经过多年实验的骨灰级烤鸡翅
2020-07-08
9 0
巨开胃巨好喝,10分钟搞定番茄酸辣汤冬季必喝。
自己做过的最好喝的酸汤,配啥都行。#午餐•2020年5月17日#
2020-05-17
6 0
蒜蓉烤茄子
但是制作过程那叫一个心累,这道菜做完坚定了我买料理棒的决心! 味道那是一级棒,油配蒜哪有不香的道理。#晚餐•2020年3月7日#
2020-03-07
2 0
火龙果鸡蛋饼
我…比例失调以后有点黑暗,图一是少面版,图二是多面版,仍需努力啊。味道是真心好,蛋香配清甜的口感,美到不行哈哈。#早餐•2020年2月29日#
2020-02-29
8 0
土豆泥(最美味科学的终极版本)
UP主对工艺要求特别细致啊,按照方子做下来,美到不行,少了点黄油,用了黑椒,依然不影响成品的好味道啦!#午餐•2020年2月29日#
素菜也可以这么美—荷塘小炒
切片杂烩,口感爽脆。
2020-02-28
3 0
秋葵炒鸡蛋
哈哈我家小朋友的名字就叫秋葵,父母吃她美滋滋。
零失误的红烧带鱼,经典家常菜,吃了就忘不掉的味道
收汁儿的时候搅动比较猛烈,导致外壳没有成型,也可能是我炖的时间太长,火候啊这个东西,确实是高手才能掌握得了。 但是不妨碍带鱼很嫩很入味,这道菜的调味跟方法得当的话,出锅不会失望的。#晚餐•2020年2月17日#
2020-02-17
烤箱版烤羊肉
羊肉切成大块比较好,小块太容易干,烤箱补油又不方便。出水多不用介意,直接把肉捞出就好。我用了200℃烤了35分钟,翻了一次面, 入口美滋滋,膻味什么的,有调料,不存在的~腌制时间随缘,加热的过程也是入味的过程。肉是好东西,容错率特别高~#烤...
锡纸花甲(烤箱版)
这道菜的关键是把花蛤扔在小空间里入味。我用的快速除沙法,直接热水烫花蛤再冷水冲洗,同样有效。调味看个人,按照抖音的方法也可以炒制调料后下锅。
2020-02-16
14 0
『妈妈的料理』千张结烧肉
依然和第一次做出来的味道一样啊,方法棒! 这次用了黄油,更香了一丝丝。#午餐•2020年2月15日#
2020-02-15
4 0
提神绿果昔--Vitamix版
感谢淘宝,疫情期间能把素材配齐,尝试了两次,第一次没有生菜、黄瓜、西芹、薄荷叶等等,味道相对单一;第二次只缺了薄荷叶,风味十足,层次多元,越品越带劲~ Vitamix特别适合满足厨房实验爱好者的好奇心呐😘#瘦身#
2020-02-14
1 4