幕锦-1的厨房

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2014-04-25 加入
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北京大妞水瓶座

幕锦-1的作品 查看全部 6 作品

  • 烤吐司条

    烤吐司条 

    老公喜甜食,结合了炼乳版本。

    2015-12-20

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  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法) 

    香味够了,下次放盐手要狠……

    2015-12-15

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  • 金牌蒜香排骨

    金牌蒜香排骨 

    耐心,耐心很重要。炸蒜的时候我会一直不停擎翻,能够看出颜色慢慢上来。发觉它们开始变色了,也有香味了就要准备捞出来。基本上像我这样动作慢的,捞好了颜色变刚好。炸排骨要小小火慢慢炸,心里吃不准的时候拿根筷子扎一下,透了,就好了。

    2015-10-24

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  • 腊肠豆角

    腊肠豆角 

    豆角切丝,比较容易熟。蒜是腊肠和豆角的好盆友~~~ #晚餐•2015年10月12日#

    2015-10-12

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  • 茄子炒虾仁

    茄子炒虾仁 

    茄子,切的实在太大块了…翻来炒去好久,都黑了…… #晚餐•2015年10月12日#

    2015-10-12

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  • 笋干红烧肉

    笋干红烧肉 

    经历了过咸,换汤,不甜,放冰糖,水太多……最后结果竟然还趋于圆满了…喜出望外啊 #晚餐•2015年10月9日#

    2015-10-09

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