在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫
媲美星爸爸的巧克力蘑菇头麦芬 姗胖的方子很简单上手,傻瓜式操作就能获得一颗完美蘑菇头,效果惊人😝唯独可惜的就是可可豆都化了
2022-05-07
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巧克力磅蛋糕【视频】
浓郁巧克力磅蛋糕 参考粉油法制作的磅蛋糕,蓬松度还不错,我用的牛奶巧克力35克,红糖25克,可可粉克重和方子一样,最后吃起来不会过甜,味道刚刚好,内馅额外加了朗姆酒渍葡萄干、香草精,裂缝核桃仁点缀,刚好中和甜腻口味,整体很喜欢这次方子。唯独...
2022-04-08
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法国蓝带学院周末蛋糕:使用融化黄油的制作的法式磅蛋糕,更简单不易失败
周末蛋糕-柠檬磅蛋糕 按照方子一步步做的,170度30分钟,外形、口味都很不错,但切开好像半熟的样子,不知道缺在哪,再接再厉吧!
2022-04-05
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零失败的椰子球
方子很好操作,不算甜很适口,是个消耗椰丝的好方法!
2020-09-21
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2019年11月01日
冬季限定甜品|山楂酪 小时候零食匮乏,山楂就成了每年冬天才有的限定小食。去蒂清洗干净,切细碎和砂糖,小火慢慢熬煮,咕嘟冒泡十五分钟就差不多收汁,放置一会就凝结成透光的红水晶,舀上一勺,那酸甜滋味~让你更期待来年冬天。
2019-11-01
消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕
幸福鸡蛋仔,味道和外面的鸡蛋仔很像,蓬蓬的超级可爱 #晚餐•2017年10月24日#
2017-10-24
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老上海葱油开洋拌面
开洋葱油拌面,看似简单却味道饱满丰富 #晚餐•2017年8月13日#
2017-08-13
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2017年08月06日
香蕉全麦麦芬,虽然颜色不如白面粉好看,但胜在营养够全面,棒棒哒!
2017-08-06
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菠菜蛋饼
卖相很棒的菠菜饼,慢慢营养吃起来
2017-08-05
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【曼达小馆】下午茶系列:英式司康
严格按照曼达的手法做的饼的确松软,个人偏好可可,很轻松就炮制了可可松饼,加了葡萄干和可可豆,非常有层次感。
2017-07-23
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杨梅果酱
800g杨梅,300克左右糖,出水很多,熬了半个多钟头,加上两勺麦芽糖,很快就成型了,等着冷却后大吃特吃。
2017-06-25
肉桂核桃卷
没有面包机,只能自己揉,虽然没有面包蓬松的效果但口感还是棒棒哒。
🥜一口上头的花生丹桂玛格丽特饼
真果粒雪花酥🍓零失败厚乳坚果舔手零食
家常油焖虾
朗姆葡萄干巧克力
小猫脸奶香苏打饼
蔓越梅朗姆蛋黄饼