糖霜的调制方法
用了配方的一半,调了5个颜色,还有有得多
2022-12-27
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袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍
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2022-05-14
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小山进公开食谱-使用大量牛奶,无淡奶油的巴斯克乳酪蛋糕
疫情在家,原来大家都在做蛋糕呀。加入鸡蛋后一度变成了蛋花汤,赶紧加热就好了。没有淡奶油用这个配方很棒
2022-04-27
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椰子油全麦免揉核桃肉桂卷【轻卡小食】——懒癌晚期版
没有肉桂卷的冬天不完整
2021-02-07
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原味无油日式舒芙蕾厚松饼
好吃,就是塌陷的很快,拍个照就扁成这样了
2021-01-11
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柔软的汉堡胚
2020-03-30
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【家庭版】小烤箱法棍 (自制蒸汽)
以前不做法棍因为觉得太伤烤箱,禅哥的方法非常适合家庭做法棍,立马去买了深烤盘。自我感觉还不错,原来刚出炉的法棍是那么好吃
2020-03-21
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
原理和避坑指南都写得很清楚,照着做不会错,面团不会粘手,内部组织细腻又有嚼劲,撕着吃最好吃。
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肠仔芝士QQ包
一半做成其他形状,话说我这根肠有点粗,台湾香肠,横切面都被肠占领了,大家有适合的肠推荐么?
2020-03-08
松茸酱---完美取代XO酱
交作业,怕油星人初次做酱,香气浓郁,明天配上米线吃
2020-03-05
鲜奶雪露面包
2020-03-04
媲美K爷爷de脆皮炸鸡
兔子的方子就是仔细,照着做不会出错,非常美味多汁
2020-03-01