飘≈-1的厨房

2022年11月27日 

大蒜辣椒烧一下，舂碎加入木姜子油生抽，盐，香菜等拌一下就可以了，另外要挤入柠檬汁！味道吹爆！木姜子油是点睛之笔。

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2022年11月25日 

煎牛肉，烤鸡翅，都是绝绝子，放在房间熏香也是极合适啊！

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秘制浓香烤鸡 

第一次烤整鸡 柠檬放多了，略酸，糖放的少，就缺少一些复合的香味，还是得放足了！童子鸡比较好入味，盐可以不用放太多。

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仔姜炒肉 

简单好用的方子，第一次吃仔姜，甜嫩嫩的太好吃啦！

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自制茅屋奶酪+快手吃法推荐（cottage cheese）丨健康·零食 

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不焯水不放油的家常红烧肉 

方子非常好用了，加了腐竹和黄花菜，很入味。中途加水两次，导致上色不太好，下次一次把水加足，应该更有利于上色。

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2022年04月27日 

春笋鸡汤 好久不做饭，因为YQ囤货太多先吃一点。超市买的童子鸡+春笋，只放了姜片和一丢丢料酒，就已经鲜掉眉毛了，你确实可以永远相信鲜笋的。童子鸡也是嫩的掉渣，自己做饭真的吃的太舒服了！第二天剩的汤再煮一碗酸豆角鸡汤面，阴雨天吃的舒服。酸豆角...

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外酥里嫩麻辣鲜香～辣子鸡丁 

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荷包蛋焖面 

蛋是精华，焦香吸饱了汤汁。调味发酸，个人喜好少些酸味，下次放一勺醋就行，简单提个味就行。快手饭系列。

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2022年02月25日 

志国哥给大家一人带了一大块豆腐，家里剩的一丢肉沫，刚好煮了肉沫手掰豆腐；剩下的裹了鸡蛋炸的脆脆的，边炸边吃，太香啦！午饭米村拌饭酱汁辣的很地道，光盘以后把酱汁打包了回来，晚上用炸豆腐沾着吃，绝配！

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2021年11月12日 

第一次烤箱烤红薯，50分钟，蜜薯甜甜糯糯，流着糖汁，全家喜欢，除了费电没毛病

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2021年08月06日 

田螺姑娘的菜谱，北非蛋，好几年没有吃了，满满的幸福，小妞吃的也很嗨。和润的鲜芝士球，泡在水里的一桶，很弹的一颗球，手撕的过程感受着芝士的弹，好幸福。这就是我最初对芝士的印象呀！流心蛋、牛油果、芝士，完美组合。

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