鲜到起飞的菌菇汤！不好喝不要钱！
水不能放太多
2022-05-27
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空气炸锅版酸奶蛋糕
第五次尝试终于成功 补充说明： 1.液体混合的原则是流动性越接近越容易混合。 2.蛋白打发过度会出现无法搅拌均匀的情况，因为太厚重了。
2022-05-14
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普罗旺斯炖菜—Ratatouille
原来这个底酱才是灵魂。爱了爱了。 这一次用的黄油、蒜末、洋葱、番茄、胡萝卜。 #午餐•2022年4月24日#
2022-04-24
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葱油拌面Spring Onion Noodles
灵魂！
2022-04-23
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三色炒虾仁
用炒菜的汁煮了面，超赞
2016-09-06
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鸡蛋青瓜炒虾仁
虾肉易老啊！非常清爽
Sangria formula 极简西班牙果酒公式
苹果+白糖+14年红酒，酒选得不太好，只注意了红宝石色没注意除了红果香还有微妙的香辛料味(｡ŏ﹏ŏ) 最后还是开心地喝完了
酸甜脆爽腌萝卜
萝卜/糖/辣椒/醋都换了（无奈，不过味道还不错，做零食吃也可以。 -水分挤太干。 -没买到白萝卜radis blanc，换了紫navet，没有白萝卜的辛辣味（ps.查了下navet本身比萝卜水分更少、味道更清淡） -辣椒：罐装剁辣椒+卡宴辣...
法式白葡萄酒贻贝（青口、海虹）
-moule de bouchot：个头不大但颜色漂亮 -vin blanc arome pêche：果香太重喧宾夺主了 -用了香菜而不是欧芹，量太少，无法分辨好坏 -爱吃姜惯性放姜片，让酱汁沾了辛辣味
白蘑菇奶油培根意面
-franprix spaghetti：自带浓厚奶油香，微腻 -casino 18%淡奶油：可以接受
凉拌“田七”
田七好像真的只适合凉拌。。
2015-06-12
燕麦饼干
没整形，相当随意地做了。。。个人是比较喜欢这个酥软的口感的
2015-05-27
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早餐鸡蛋杯cupcake Frittata
培根+芹菜+蓝纹奶酪+鸡蛋，消耗冰箱存货的好方法。用锡箔纸烤出来包上就可以拎走，很方便~
2015-05-15
完美沙拉公式~How to build the perfect salad
冰箱里有什么放什么了。
2015-02-15
超级好吃的原味面包（面包机版）
柏翠的面包机，方子赞，比面包机自带的香甜了不少~
2015-01-02
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预热中秋之超详细版九品莲花酥
被自己丑哭了…面团没做好，油皮油酥都没有菜谱里细腻白亮的状态；包的时候也手残，油皮各种破；烤出来倒是熟了可内芯全是湿湿的…#早餐•2014年8月16日#
2014-08-16
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自制红豆沙
很好吃，不需要提前泡。第一次没及时关小火，直接变炭烧红豆…试吃以为冰糖放多了，后来做成馅料后觉得还可以多放一些。
奶油泡芙
雀巢的淡奶油打不够发…
2014-06-13
橙皮蜜饯
味道还不错，就是吃完舌头会麻…做了三遍都这样…
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pancake/热香饼
很棒，加了香蕉，有点儿像铜锣烧~方子里的分量够4-6个人的早餐了。
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清甜双果派
第一次失败了…换成了樱桃，减少了肉桂粉的用量，好好吃。这个方子里做出来的馅普遍评价好高~
itsguoguo
