贵州辣子鸡
你好 我是贵阳人 看到你发的辣子鸡做法 很棒 不过糍粑辣椒我们这边是放很多菜油 油冒泡消散后再放辣椒 要不会有菜油腥味儿 做糍粑辣椒的时候要放点盐 鸡块用油炸酥一道 炒的时候放点泡椒 一点点豆瓣酱 味道会更好喔 么么哒
2015-08-02
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午餐•2014年5月10日
#午餐•2014年5月10日#毕业后同学们都已各奔东西 今天关系很好的几个老同学聚在一起吃饭 这几年里有的已经成家育有儿女 有的还在感情的道路上磕磕碰碰 有的还在医院 有的和我一样早已离开临床做了其它工作 饭桌上大家聊起以前 有开心 有...
2014-05-10
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晚餐•2014年5月9日
#晚餐•2014年5月9日#青椒土豆丝 凉拌黄瓜 炒三椒和荷兰豆
2014-05-09
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午餐•2014年5月9日
#午餐•2014年5月9日#天气热 做杯菠萝魔冰降降火
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舌尖上的贵州
#舌尖上的贵州#前几天有时间的时候在家里做的辣子鸡 辣椒要在吃的时候用菜油加姜蒜现炒 熬出辣椒的香味是做辣子鸡的首要条件 然后把鸡肉用油炒到八九成熟 加泡椒和制好的辣椒一起翻炒 香辣爽口的辣子鸡就做好了
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#舌尖上的贵州#在贵州 大街小巷随处可见的炸洋芋 吃的时候舀出刚炸好酥脆的土豆 加上自己做的五香辣椒 折耳根 葱花 酱油和醋一起拌 是记忆力儿时的味道
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#舌尖上的贵州#糕粑稀饭 也是贵州特有的味道
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#舌尖上的贵州#豆豉火锅
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#舌尖上的贵州#贵州清镇的冰粉 绿豆花生芝麻西瓜和各种果脯 香滑的冰粉 加上糖水淋上玫瑰糖浆 是家乡夏天必不可少的美食
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早餐•2014年5月9日
#早餐•2014年5月9日#蔬果沙拉 紫甘蓝垫底 胡萝卜黄瓜苹果火龙果切块 圣女果草莓切开 淋上自制沙拉酱 新的一天从营养的早餐开始
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肉末炒三椒(下饭最爱)