k-涩咖啡的厨房

2023年04月18日 

蜜香红茶 40g 100°水1600ml 闷泡12分钟 醒茶5分钟 过滤杂质 加入260ml纯奶 50g炼奶 80g淡奶油 120g淡奶 黑糖粉35g 疯狂搅拌 加冰 加小料 开炫 完美！！！

k-涩咖啡 （广东,中山）

2023年03月07日 

干活锅15分钟

k-涩咖啡 （广东,中山）

2023年03月06日 

艾草汁200克（艾叶200克＋1碗水）糯米200克（黄油13克、糖10克、水饴20克），澄面60克（117克热水），肉松馅（12个蛋黄＋120克肉松＋95克沙拉酱）豆沙（400克红豆＋200克玉米油＋150克糖，糖可以放到200克）包制：面...

k-涩咖啡 （广东,中山）

香糯可口的青团 

#下午茶•2023年3月6日# 用的艾叶汁，168克干了，包的时候开裂，下次艾汁加到175-180，肉松馅改成25克＋10克豆沙，或者40克皮肉松馅30+20豆沙

k-涩咖啡 （广东,中山）

黑糖吐司，冲绳黑糖吐司（吴克己） 

#早餐•2020年6月6日# 200度45分钟

k-涩咖啡 （广东,中山）

皇冠吐司【快手版特浓吐司】 

一次成功，少放了9克糖水，170度，一个50分钟，一个60分钟，10分钟盖锡纸

k-涩咖啡 （广东,中山）

一份关于手撕吐司的跟风笔记 

终于做成功了，170度40分钟，发酵用了三个小时，下午试一下新鲜酵母

k-涩咖啡 （广东,中山）

午餐•2015年4月23日 

蒜香猪排 #午餐•2015年4月23日#

k-涩咖啡 （广东,中山）

晚餐•2015年4月11日 

#晚餐•2015年4月11日#

k-涩咖啡 （广东,中山）

午餐•2015年4月10日 

#午餐•2015年4月10日#

k-涩咖啡 （广东,中山）

午餐•2015年4月5日 

芝士肉酱焗意粉！吃到想吃的味道！ #午餐•2015年4月5日#

k-涩咖啡 （广东,中山）

晚餐•2015年4月4日 

你是我的舒芙蕾，裂的就像破碎的心

k-涩咖啡 （广东,中山）