凤梨酥——就是菠萝🍍穿上了一件酥皮外套。连着吃了几次菠萝，有点儿不想吃了，于是就想起解锁一下最爱的点心之一，凤梨酥。其实做起来还真不难： 先切碎菠萝，挤出好多好多的菠萝汁，然后用红糖加一丢丢盐炒干菠萝渣，倒些麦芽糖拌匀。 一碗多用途面粉里加...
2020-05-21
21 0
大蜜蜂-可宜
（海外,美国 ）
这个佛卡夏灰常大，因为我的烤盘很大，全麦粉和All Purpose面粉总共用了一斤多。头天晚上就把迷迭香用橄榄油泡着超过12小时，面团的含水量很大，混合好香料油（我除了Rosemary，还加了其它几种喜欢的香草）、盐、酵母、水和两种面粉后，...
2020-05-21
2 0
大蜜蜂-可宜
（海外,美国 ）
不知为什么一看到烤得焦香的佛卡夏，就会想起梵高笔下的发发们？于是找出这幅经典之作来毁一毁[捂脸] 1890年6月，梵高住在巴黎郊外，一边接受他的医生兼资助人保罗·加谢的治疗，一边创作这副静物画。作品“特别热烈”，因为梵高作画时参照的花，采自...
2020-05-21
22 0
大蜜蜂-可宜
（海外,美国 ）
妈妈还记得我小时候，她带我去昆明五一电影院旁的甜浆店买凉饺给我吃——软糯的彩色外皮包着香甜的油豆沙。现在凉饺在市面上已经找不到了，今天专门为妈妈做这个小吃，怀念过去的美好食光……
2020-04-08
23 0
大蜜蜂-可宜
（海外,美国 ）
火鸡培根披萨 烤好后想着保温，把火鸡培根披萨久久地放在烤箱里，结果被余温弄得焦过头了！强迫症表示不能接受！差评！可是为什么大家都抢食焦的部分？ #晚餐•2017年11月23日#
2017-11-23
86 0
大蜜蜂-可宜
（海外,美国 ）
