一次发酵花卷
这个花卷造型还是蛮好看的
2024-06-27
2 0
（用料最少！）本人开店的时候卖的最好的柠檬鸡爪
错误估计了调料汁与鸡爪子的比例用错了勺 先调的汁，所以鸡爪子是没在汁里 找不到 翻上来几只拍个照 不过呢 确实好吃 用的保宁醋 酸酸的 带着些微的甜 一丢丢辣 已下单菜单的奥升醋 下次再试
2024-05-07
0 0
蓑衣黄瓜
黄瓜切成功还蛮有成就感的哈哈哈 卖相也不错
2024-02-15
1 1
老面包，改良版，更柔软！更香浓！
面种发好放冰箱冷藏 第二天做的 因为有加炼奶原配方减糖40 其他不变 上火160下火180 30分钟 柔软拉丝 记录一下很棒 就是面团量大 手揉真的很累 下次减半
2023-03-17
最好吃没有之一的曲奇！
完全照方子减半 顺滑 很好挤诶 挤花不专业 一共十七个 15分钟感觉上色很浅又焖了几分钟 还不错
2022-10-21
0 1
牛奶甜面包
按比例减到200克粉 没有加鸡蛋 全部都是牛奶 奶量126克揉的面太硬 也不知道最后具体加了多少 就揉面手感吧 陆续加到面团柔软 一发 然后排期分割12份 松弛了大概20分钟 直接滚圆二发 空气炸锅烤的 160度8分钟加了锡纸继续14分...
2022-05-03
1 0
2020年06月23日
周日 外面是日全食 没得看 在家包了一下午粽子 感觉还不错
2020-06-23
7 0
焦糖爆米花——一锅在手天下我有
味道不错，一出锅大家就直接围着锅子抓😄
2018-02-08
10 0
2017年11月14日
get单手包馄饨😁
2017-11-14
3 0
【免揉】皮薄筋道冻后不破的饺子皮
#从小实践##勤劳的瑞瑞妈#确实这个方法很方便，不需要揉面，面有些软，但是擀皮延展性很好
2017-03-25
糖姜
#勤劳的瑞瑞妈#马云家买的莱芜小种黄姜，尝了确实没什么姜丝，出沙真的很神奇，小时候的味道，实属居家必备之良品✌
2016-06-11
9 3
晚餐•2016年4月16日
#晚餐•2016年4月16日#燕麦馒头＋藜麦黑米红枣粥
2016-04-16
13 0
水行星之心
