用这个方子做的3蛋戚风蛋糕:3蛋、低粉60g、糖25g、糖15g、玉米油35g、牛奶38g,160度烤25分钟,18分钟加锡纸,很美味,一次一个很方便。
2020-12-27
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按这个方子做的6寸戚风蛋糕,算我做的戚风中颜值高的了。观察火候,15分钟左右加的锡纸,烤的45分钟左右
2019-08-12
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芒果、榴莲班戟:煎蛋皮基本按这个方子来的,每次一汤匙蛋液,全程小火,能翻动后翻面煎10秒就行,煎第二块之前锅放湿毛巾上。配方按这个:黄油30克、糖粉25g、鸡蛋2个、牛奶250g、低粉50g、玉米淀粉30个;奶油的配方:奶油与糖的比例是:1...
2019-06-22
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