Sdf的厨房

酥到掉渣的【核桃酥】 

家里都吃猪油，这次也用的猪油，传统的中式点心味道。猪油放了45克，我觉得下次还可以再减点。糖32克，也可以再减点。 很好的方子

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一次发酵肉包子 

又做一次，每次都是这个方子，但我是二发的，好吃。一出锅，孩子吃了三个

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夏妈的砂锅焖豉油鸡 

今早又做了一次，焖鸡时最上面铺一层泡发的干香菇，加了一点点泡发香菇的水，大火煮至汤快干，转小火焖到汤干，鸡肉微微焦，太好吃了。

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焖煎豆腐 

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朝鲜族饮料【甜米露】식혜 韩式甜米露 

云南叫“糖渣”，就是没有详细的教程，这个教程不错，很详细

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奶香玉米面馒头（一次发酵） 

放了100克玉米面，200克中粉，没有放奶粉，其他都有，好吃的

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山东大馒头 

又做了一次苦荞馒头

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消耗淡奶油的司康 

好吃的

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广式白灼生菜(酒店配方) 

第一次尝试这样做生菜，是好吃的

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山东大馒头 

参考作者的方子，做了苦荞馒头，孩子还挺喜欢 面粉160克，苦荞粉90克，水133克左右，盐一小撮，糖13克，酵母3克。 二发的时候没注意时间，拿起来看已经发起来就蒸了，蒸好后有点硬。不知道是苦荞粉的原因还是发不到位。下次再做糖要多一些

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绿豆糕 

绞肉机绞的，时间不够还有点颗粒。是好吃的，才做好娃就连吃三个

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奶油奶酪奶油 

感谢博主，不太合我的口味，但是孩子很喜欢

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