天使猕猴桃🥝蛋糕卷
情人节限定~今年北京这场雪真的是超有气氛,这个天使蛋糕卷就叫做“落雪”吧#晚餐•2019年2月14日#
2019-02-14
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卤牛肉
#早餐•2018年12月16日#连续吃了好几天酱牛肉,几乎隔天就卤一锅,怎么就吃不腻呢哈哈哈哈
2018-12-16
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猪脚姜
#早餐•2018年10月4日# 将溏心蛋泡在猪脚姜醋汁里,早上挖一块儿,酸甜的猪脚姜醋冻裹着软嫩入味的蛋,蛋清糯蛋黄沙,啊,一口入魂
2018-10-04
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蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)
方子很好,层层起酥掉渣渣;今年的质朴偷懒小礼盒,送朋友的😆 #午餐•2018年9月11日#
2018-09-11
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适合做生日蛋糕胚的戚风:柠檬戚风蛋糕
方主的蛋糕体配方非常适合做生日蛋糕,与奶油的平衡感超好,有种轻乳酪的错觉,搭配鲜甜化渣的攀枝花芒果,实在让人难忘。带到饭店和家人一起分享~ #早餐•2018年9月6日#
2018-09-06
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麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟)
如何欺负一颗酥 #早餐•2018年2月21日##年在一起#
2018-02-21
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枣花酥,枣泥菊花酥
继续做酥点,枣泥用完了还做了豆沙财字饼,恭喜发财! #午餐•2018年2月12日##年在一起#
2018-02-12
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芝麻小烧饼
本来想做红豆酥饼,结果静置剂子的时候被熊娃子把所有都混成了大面团…万念俱灰中开始挽救,都擀薄沾芝麻做了烧饼,方形的是椒盐香葱,椭圆的是红豆口味,还好还好,谢谢方子主人~年味很浓啦哈哈 #晚餐•2018年2月4日##年在一起#
2018-02-04
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不消泡的巧克力戚风
不应该筛糖粉啊…筛上就后悔了哈哈 #晚餐•2018年2月2日#
2018-02-02
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峨嵋酒家的宫保鸡丁(家常做法)
做过很多次宫保鸡丁宫保虾球,这还是第一次刷自己的菜谱(/ω\)没拍很多张成品照片,因为炒完就被端上餐桌,秒没,看来得多囤些鸡腿肉和花生,以后常做 #晚餐•2018年1月14日#
2018-01-14
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奥利奥咸奶油蛋糕(六寸)
果然奶油不能打太硬,抹面苦手哈哈,给朋友送的时候还崴了下脚,瞬间破相,上面的装饰都掉到下面去了…好惨(;´༎ຶД༎ຶ`) #晚餐•2018年1月11日#
2018-01-11
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【小山进】海绵蛋糕
小小庆祝的夜宵蛋糕,一切都刚刚好,刚好有焦糖酱做焦糖奶油,刚好有草莓和车厘子,刚好的时间,小确幸了一把(*¯︶¯*) #晚餐•2018年1月4日#
2018-01-04
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奶香蜂蜜大麻花