正宗越南法棍面包 Banh Mi快速波兰种版
60%水换成牛奶，效果也不错😋
01-06
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双重柠檬乳酪贝果🍋清爽果香🔆活力满满
用了20%全麦粉，超棒啊
2023-04-07
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全麦贝果🥯
方子很好，娃很喜欢吃
2022-05-28
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【山姆瑞士卷】原味&伯爵味，原创菜谱，味道比原版还好
疫情期间奶油很难买，索性就无奶油直接卷了，味道不错
2022-05-07
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芒果慕斯戚风蛋糕，不会抹面也OK
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2022-04-26
巧克力古早味蛋糕
胖fufu软绵绵口感不错，只是没搞懂为啥顶部开裂，蛋白没打发过头、温度没过高，求大神指点，谢谢～～～
2020-04-03
日式生吐司
请教下老师：严格按照步骤来的，内部组织不够密，气泡略多，是二发的问题吗？谢谢😊
2020-03-23
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蛋黄酥酥酥（超级奶香黄油版）
黄油版的起酥也很好～配上自制的豆沙馅，棒呆了～
2020-03-17
软欧包
波兰酵头里的高粉换成了全麦面包粉，糖减半，其他不变，成品不错，很软又有弹性，👍
2020-03-11
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法式小面包
第三次做，特别好吃！揉到出厚膜，里面组织不错，软又有一定的韧性，原麦香很好闻，简单的食材做出惊艳的口感🥰😍
2020-03-09
用的6寸圆盘，表面爆开了😂不知道是不是蛋白打得稍微有点过了。下次试试圆盘一圈铺上油纸，不知道爬高了能不能好点。甜度刚刚好，我不太能吃甜，用的法芙娜70%黑巧
2020-03-07
香浓牛奶卷——一个非常赞的方子
我来交作业啦～上次试了面团无法成形的原因找到啦～是因为用了牛奶用了浓醇版的优倍😂这次换成普通版然后再减去10g就完全👌啦！很棒，一次成功
2020-03-02
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家常青菜炒豆腐
苦瓜炒蛋
葱香酸辣土豆丝
吃货的晚餐
吃货的午餐
杂蔬泡饭
忍者神胖胖
