saymyname的厨房

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2014-05-06 加入
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  • 山东大馒头

    山东大馒头 

    为什么我蒸出来的最后皮会分离呢,出现过好几次了,当然有时也很正常,我实在想不出来为什么,严格执行方子的,请教大家,谢谢#午餐•2020年4月7日#

    2020-04-07

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  • 山东大馒头

    山东大馒头 

    方子特别好,终于自己也能蒸出完美的大馒头了,有一屉都顶上“天花板”了。我用的是KA的厨师机,一发完了揉面的时候干脆手揉的,厨师机揉太扑粉了,手揉戗面也并不费劲,100g一个剂子,成功!#午餐•2020年3月10日#

    2020-03-10

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  • 午餐•2020年3月5日

    午餐•2020年3月5日 

    #午餐•2020年3月5日#不减肥真的不行了🤭

    2020-03-05

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  • 一锅三出的牛轧糖

    一锅三出的牛轧糖 

    又试着做了加黑芝麻的和抹茶的

    2020-01-28

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  • 老北京懒龙(肉龙)

    老北京懒龙(肉龙) 

    对肉龙有情怀,初次尝试,可家里面粉就剩240g了,所以面片擀得薄了,下次继续!

    2019-08-29

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  • 糖醋鱼片

    糖醋鱼片 

    糖醋鱼片 #晚餐•2017年11月11日#

    2017-11-11

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  • 午餐•2017年10月21日

    午餐•2017年10月21日 

    一茶一饭 #午餐•2017年10月21日#

    2017-10-21

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