大师级正宗老上海本帮菜响油鳝丝
#晚餐•2021年1月10日# 大师的菜谱步骤简练,还好之前做过几次,一通操作,还是可以的。精髓是最后用猪油烧热了浇上去,美!
2021-01-10
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葱烧海参
#晚餐•2021年1月10日# 本来以为挺简单的,实际操作起来还是需要经验。第一次弄海参,味道还是很好的,赞👍
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低脂美味,神仙小零食蛋与蟹柳
#晚餐•2021年1月7日# 蟹肉棒消耗的太慢了,怎么快速解决呢?这是个好办法,小朋友很爱吃,耗油量也还好。
2021-01-07
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山药鸡肉饼
#午餐•2021年1月3日# 第一次坐的时候瞬间被抢完,第二次做熟悉一下步骤,稍作改进。可以加酱油高汤煮,味道更好。
2021-01-03
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红烧黄鳝
#晚餐•2020年12月26日# 没用料酒,倒了一听啤酒,收汁开大火。第一次做,味道还算不错哒
2020-12-26
PH大师的金宝顶蓝莓马芬
这年头,做起来不难,但是凑齐材料太辛苦了,费老鼻子劲儿啊。不容易啊,两个小时结束战斗~
2020-02-28
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铸铁锅腊肠煲仔饭
我家饭量少,25分钟,饭菜肉全有了,方便极了~
2018-02-08
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2017年09月01日
我一股脑把方子里的水全都加进去了,然后那个面团湿的我简直快疯了~整形的过程都在不断的撒面粉,不然粘得不行,总算啊总算,成果还是可以的,以后我一定不加那么多水了~
2017-09-01
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旋风贝果
第一次撸,下次我还是做双份的量,不然厨师机揉面都不大方便~
2016-12-23
酱油炒面
终于买到了四万十川青苔碎,美味极了~
2016-12-17
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巧克力戚风裸蛋糕
上一回做这个蛋糕是女儿生日,这次姑且就定位圣诞主题吧(其实是女朋友要送给男朋友的),总之都是冬天气氛浓重的日子~这次装饰的美美哒,水果多到曝出来~两个雪人也是相亲相爱的样子~哈哈哈~
2016-12-16
拿波里意大利面
用小番茄熬的番茄酱真的超级入味,好吃极了。平时饭量很小的老公居然吃了一大盆还不够,才知道原来平时胃口不好都是装的🙄 #晚餐•2016年12月14日##深夜食堂#
2016-12-14
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