不加粉的Q弹虾滑
2019-02-09
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蒸年糕北方版
用的新疆灰枣,因为枣子比较大,去核剪成粒加到糯米粉里的,成品非常Q弹
2019-01-29
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咖啡豆豆饼干
调整了配方,黄油和糖粉各减了五克,我的咖啡粉是十八克一袋的,出锅后满屋飘香,略带苦味,女儿超喜欢。里面的小色子和小屁股形状的是女儿做的,萌萌的,很可爱吧!
2017-01-01
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嘉兴肉粽
女儿最爱的鲜肉棕。今年特意要求我多包点,好带给宿舍的小伙伴。
2015-06-20
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经典四角粽子包法
软糯豆沙棕
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中岛老师的无添加干果夹心饼
放的蔓越莓、葡萄干儿、和溜溜梅,做出来有点儿干,表面应该刷点儿油,或者是鸡蛋液,感觉会好一些。
2015-04-17
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乳清奶酪蛋糕
感觉下面有点湿,味道还是不错的
2015-02-16
2015年01月26日
用了25g糖 16g油 32g酸奶 41g低粉两个鸡蛋做了双份的。减糖后味道太淡,不该减糖的。
2015-01-26
爆浆的巧克力凹蛋糕
因为用的巧克力酱所以减了二十克糖,烤的时间有点儿长,爆浆爆的不多,凹的也不厉害,是我喜欢的淡淡的甜,女儿很喜欢吃。
2015-01-18
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