火爆全网的金枕蛋糕
18个蛋,做了四个。蛋白正好,蛋黄多了五个,按照配方称重的,晾凉了高度有点缩,口感么比戚风稍微有嚼劲点
2024-05-21
1 1
冬笋香菇菜包
#早餐•2022年4月24日# 上海封控23天,第一次做菜包,原因有二,喜欢吃和怕发的蔬菜烂掉,这个菜包的方子收藏了很久,一直是买来吃,买不到就只能自己做了
2022-04-24
8 0
晚餐•2021年3月21日
#晚餐•2021年3月21日#舒芙蕾乳酪雪面包
2021-03-21
6 1
早餐•2020年5月4日
无鸡蛋的曲奇,酥到掉渣#早餐•2020年5月4日#
2020-05-04
10 0
晚餐•2020年5月3日
#晚餐•2020年5月3日# 每次都想做薄底披萨,每次都是厚底,这次的饼底还不算厚,用了190度,估计温度再高点就能烤成薄底的了
2020-05-03
13 0
2020年05月03日
明天的下午茶,酥皮泡芙,面团挤的不太好,有几个裂纹很丑
晚餐•2020年5月2日
#晚餐•2020年5月2日# 明天的早餐
2020-05-02
3 0
早餐•2020年4月28日
#早餐•2020年4月28日# 磅蛋糕
2020-04-28
4 0
早餐•2020年4月26日
#早餐•2020年4月26日# 生吐司
2020-04-26
2020年04月21日
好吃,软,有韧性,山茶花粉+国产的全麦粉,按照配方,做了两个450克,三个250克,三能低糖吐司盒,170度20分钟,35分钟
2020-04-21
0 0
全麦吐司
18 0
巧克力软曲奇
芝麻核桃蔓越莓吐司(两个450克吐司模)
玛德琳
自制发酵箱