皮皮虫妈的厨房

皮皮虫妈的厨房

广东,揭阳 重庆,渝中 2014-05-08 加入
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爱美食,爱烘焙,最喜欢忙里偷闲弄烘焙,那是相当有感觉,哈哈!很高兴在这里跟各位厨友们一起分享和学习烘焙!多动手多尝试,一次比一次更好!比起结果,我更享受过程!

皮皮虫妈的作品 查看全部 84 作品

  • 简单易成功的奶油小泡芙做法

    简单易成功的奶油小泡芙做法 

    #午餐•2020年6月20日# 泡芙处女座在几年前,久违的赶脚啦😜闲置的烘焙工具再次嗨起来。此配方的做法简单易操作,期间用了电动打蛋器,省时省力,一定要记得蛋液打散,分多次加入,每加一次蛋液务必打匀,大致用了2个半鸡蛋。200℃高温烘烤膨...

    2020-06-20

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    皮皮虫妈 皮皮虫妈 (重庆,渝中)
  • 红糖发糕(成功率百分之百!)

    红糖发糕(成功率百分之百!) 

    #午餐•2020年2月29日# 一个人宅家,小日子得各种刷,目的不是吃,仅为了打发漫长的等待时光,好让不由自主燃起的“思念”情愫淡然一些。盼与家人们早日团聚、恢复正常的生活轨道。

    2020-02-29

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    皮皮虫妈 皮皮虫妈 (重庆,渝中)
  • 晚餐•2017年8月12日

    晚餐•2017年8月12日 

    #晚餐•2017年8月12日#这算“小而精”吧😜用点心,一个人的小日子,也可以过的很有范😘

    2017-08-12

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    皮皮虫妈 皮皮虫妈 (重庆,渝中)
  • 不会失败的薯条做法

    不会失败的薯条做法 

    #悠闲时光#四部曲:泡煮冻炸,非常简单,口感不输MK。可惜盐撒多了,最后边吃边过开水,哈哈哈。哄小朋友必杀技。

    2017-08-11

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    皮皮虫妈 皮皮虫妈 (重庆,渝中)
  • 减肥必备紫薯饼

    减肥必备紫薯饼 

    低糖无油配方,挺好的。自家外婆种的紫薯,颜色不够艳,口感却是很糯。

    2017-08-02

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    皮皮虫妈 皮皮虫妈 (重庆,渝中)
  • 芒果慕斯

    芒果慕斯 

    今天过生,用了泳哥的方子,真的很赞,简单快手。口感很清爽,不腻人,连我家小家伙也很喜欢吃。满满的成就感。淡奶油放过冰箱24h,都成膏状了,即使没有流动态,但凝固的还可以。下回试试夹心蛋糕慕斯。

    2017-06-17

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    皮皮虫妈 皮皮虫妈 (重庆,渝中)
  • 韭菜鸡蛋摊饼

    韭菜鸡蛋摊饼 

    #面坨坨#三色藜麦蛋饼,口感很不错,宝贝一口气吃了四张。

    2017-06-04

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    皮皮虫妈 皮皮虫妈 (重庆,渝中)
  • 桃胶炖银耳

    桃胶炖银耳 

    满满的骨胶原,一小盅都满足哦😄

    2017-06-03

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    皮皮虫妈 皮皮虫妈 (重庆,渝中)
  • 四角长粽子的包法(有视频)

    四角长粽子的包法(有视频) 

    方子挺好的,易操作,就是个人手拙,包的不是很好看。美的电压力锅按“牛羊肉”键1个小时,再焖30-40分钟,比较软糯了。

    2017-05-22

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    皮皮虫妈 皮皮虫妈 (重庆,渝中)
  • 全麦小餐包

    全麦小餐包 

    #晚餐•2017年4月30日#泳哥的方子确实不错。全麦排包,吃出不一样的风味,满满一口都是芝麻香,用自己做的酸奶,口感极其松软,只是形状变方了,哈哈。

    2017-04-30

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    皮皮虫妈 皮皮虫妈 (重庆,渝中)
  • 椰蓉土司

    椰蓉土司 

    口感略干,发满8分,后续烤也没见长,下次再试试吧。

    2017-04-24

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    皮皮虫妈 皮皮虫妈 (重庆,渝中)
  • 芝麻糖

    芝麻糖 

    #悠闲时光#真的超快手。口感很酥脆,略甜了点。比外面卖的好吃多了。

    2017-04-16

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    皮皮虫妈 皮皮虫妈 (重庆,渝中)

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