小妖精alex的厨房

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2014-05-08 加入
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小妖精alex的作品 查看全部 80 作品

  • 棉花糖版牛轧糖

    棉花糖版牛轧糖 

    加了抹茶粉,好吃😋

    2017-04-09

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  • 秘制红烧鸡爪

    秘制红烧鸡爪 

    鸡爪烧20分钟已经很烂了,不用煮那么久,按照这个食谱感觉味道很淡,不是很入味,于是我自己在最后放了酱,还是要辣才好吃 #午餐•2016年5月20日#

    2016-05-20

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  • 香辣虾

    香辣虾 

    从网上搜了去虾线的方法,每个我一操作就不行了,总是断,不然就是拽不出来,最后只能把虾剪开,而且我以为虾只有背部有线,结果肚子上也有啊,清理的好累! #午餐•2016年5月12日#

    2016-05-12

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  • 酸奶水果沙拉

    酸奶水果沙拉 

    没有草莓,换成圣女果摆盘也很漂亮,最喜欢🍌的味道,安慕希的味道也不错✌ #晚餐•2016年5月10日#

    2016-05-10

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  • 煎馒头片

    煎馒头片 

    看了微博上那个很火的微视频,馒头的高大上吃法,直接把冷的馒头切成条,裹上蛋液,煎就可以了,然后蘸着番茄酱吃,还不错吧

    2015-12-16

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  • 香煎培根金针菇卷

    香煎培根金针菇卷 

    为了卫生,就把金针菇放在加了盐的热水里焯了一下,没有黑胡椒粉和白芝麻,味道也不错,如果怕煎的不熟,在微波炉里叮两分钟就可以了

    2015-12-16

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  • 红豆汤

    红豆汤 

    这次煮的最成功,水放的正好,以往都是水放多了。我用了大半碗红豆,4碗水,用开水泡了4个多小时,大火烧开后转小火煮了一个半小时。

    2015-12-05

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  • 超嫩的蒸蛋羹

    超嫩的蒸蛋羹 

    放了两个鸡蛋,当时没算明白,少放了一倍的水,没那么嫩,表面是很光滑但是底下有孔,味道很鲜的

    2015-11-27

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  • 百合红枣银耳汤

    百合红枣银耳汤 

    多放点水,我煮了两个小时才有粘稠的感觉,不然水不过,好香,不放冰糖都有甜甜的感觉

    2015-07-18

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  • 青菜鸡蛋疙瘩汤

    青菜鸡蛋疙瘩汤 

    不想吃面条的时候,就揪点疙瘩,加点青菜和鸡蛋,感觉不错哦!

    2015-06-26

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  • 肉松火腿寿司

    肉松火腿寿司 

    嘿嘿,越做越好,材料越来越丰富,超级简单,而且美味,消灭剩饭必备利器呀!!

    2015-06-01

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  • 煎豆腐

    煎豆腐 

    看了一些美食节目和食谱都说要蘸生粉,剪的时候发现平底锅剪的话不需要生粉,因为煎的时候外面那层皮会掉的,火不能太小,我用了最小的火,剪了30分钟还不见好,后来调成中火,剪的就很快了,最后放了点生抽和黑胡椒,味道还是不错的!

    2015-06-01

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