仙居猪肉土豆麦饼
黄米面红豆包
米酒/甜胚子/甜酒酿(少洗器具版)
虫草花蘑菇鸡汤
万能蒜蓉酱之香茅秋葵双菇焗虾
万能蒜蓉酱之蒜蓉秋葵
呱呱-天水小吃
不知道做得正不正宗
2023-08-26
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2021年05月24日
也许世界上有五千朵和你一模一样的花,但只有你是我独一无二的玫瑰。
2021-05-24
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午餐•2020年5月31日
六一快乐呀#午餐•2020年5月31日# #六一礼物#
2020-05-31
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红薯糯米芝士派
#想好朋友了#芝士薯派&红茶巧克力双色奶冻
2019-06-30
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烫种牛奶吐司
上火140,下火145,烤盘下层,40分钟,熟度正好,烤网晾凉无压痕。
2019-04-13
淡奶油吐司
1.5倍量,多加10g水。室温2-10°,5.5g酵母,头天晚上10点发酵到第二天晚上6点。70g每个做蒜蓉包,上火130,下火120,两层薄烤盘,20分钟,稍微烤过了点。50g每个做面包卷,上火120,下火110,一薄一厚两烤盘,25分钟...
2019-02-27
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咖啡榛果软欧
分成了三个,上火140,下火130,两层烤盘,,25分钟。
2019-02-17
不消泡的巧克力戚风
下火130,两层烤盘,下火仍偏高,底部凸起,下次烤蛋糕上下120两层烤盘。
真巧克力钻石饼干
上火120,下火100,垫一个烤盘,17-18分钟,饼干厚度0.8,可惜兔子/熊造型的第一盘烤,温度没控好,糊掉了。
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午餐•2018年5月12日
#午餐•2018年5月12日#土豆腊肠闷饭,酸辣包菜,清炒黄瓜,耗油薯尖。
2018-05-12
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芝麻小烧饼
两倍量,油酥只加了1.5倍的油,做了14个,真的只能做小小个,不然会腻。
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早餐•2018年5月11日
#早餐•2018年5月11日#亚麻籽浸泡液做的法棍比普通水做的表皮要厚一些,亚麻籽神奇的有一些海苔的味道,大而多的气孔目前还只能看运气。
2018-05-11
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