网红Q弹小兔子慕斯
糖可以减一点。难点在于脱模。
2021-04-24
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《Tinrry+》葡式蛋挞(Tinrry的超滑嫩配方)
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2020-08-24
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牛奶炒蛋
2016-08-20
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2015年08月11日
不够松软。最关键是,不是米浆做的,所以没有熟悉的米香。
2015-08-11
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冰皮月饼
奶黄馅
2015-08-08
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午餐•2015年7月24日
#午餐•2015年7月24日#第一次包的虾饺。手残党,表示无法追求外观。。。
2015-07-24
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2015年07月24日
第一次做,手残啊。。100克澄粉,10克淀粉,倒入约150克沸水沸水沸水,搅拌成雪花状,盖上闷5分钟,然后用手揉好面团。即使凉了,也能包哦。
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浓醇抹茶冰淇淋
做了两种口味。明明蛋黄和淡奶油都是同一批打出来的,怎么最后冷藏后呈现的口感不同?
2015-07-23
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自制细腻红豆沙
没有去皮,没有搅拌机。最后加了蜂蜜。
2015-07-20
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紫薯糯米糍
好吃。我不爱吃太甜,所以皮没加糖,紫薯馅加了蜂蜜调的。
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牛奶椰汁红豆糕
牛奶层太甜了,下次少放点糖。吉利丁粉太少了,太难成形。下次纠正后再试试。
2015-07-18
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