纯天然无蛋版红丝绒蛋糕
终于有个好配方消耗掉家里的甜菜根,没想到口感这么好,还非常有营养哦!没有椰浆换了水,也丝毫不损香甜,而且可可粉简直像点睛之笔,很棒!
2016-11-20
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白富美吐司——奶酪吐司(直接法)
消耗剩下的椰浆,替换了35克水,超香的。黄油换成了橄榄油,减糖到30克。八分钟上色后盖锡纸,最后三分钟嫌浅色又去掉锡纸。发到七分半满入烤箱,整体没涨很高哦,还可以。很细腻口感非常好。
2016-09-15
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带一罐梅森沙拉做午餐 超低卡蔬菜版 Salad in Mason Jar
宝宝很满意!
2016-08-13
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广东肠粉
第一次做,挺滑,不过不够韧性!
2015-08-29
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冰皮豆沙月饼
方子不错,糖减到40克,甜度刚刚好,50克的饼模,按25克皮25克馅做的,能做12个,很好吃!下次可以按30克皮20克馅来做,成品更漂亮
2015-08-22
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超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
木有低粉,很好次!上次放中间烤得太焦了,这次放下层,颜色刚刚好!
2015-08-07
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最好吃没有之一的曲奇!
减糖20可,比较淡,适合自家的口味,酥脆香甜,妈妈说比外面买的好吃。不错!
2015-05-23
爆浆的巧克力凹蛋糕
20分钟,可是没爆,555,下次继续努力
清爽无油酸奶蛋糕
第一次做蛋糕,虽然表面的卖相差了点,可是口感出奇地好,酸酸甜甜,清爽绵软,用的是风行牛奶的瓶装脱脂酸奶。很好的方子,下次继续做!
2014-08-24
蛋果子
有点开裂,实际上用了90克玉米淀粉,就不沾手了,可能是因为鸡蛋不大。糖也减半了,没有奶粉用了点炼奶,味道很不错,脆脆的,和小馒头的口感简直一样了。以后不用买了!
2014-08-20
蜂蜜凹蛋糕
好香!快手!好吃!
核桃黑麦面包
没有黑麦粉用的全麦粉,按方子分量做成了四条 外皮脆脆,内里软软,好吃又健康!不过内部组织比较紧密。。
2014-07-26