韩式辣炒年糕（or网红芝士套路之芝心年糕）
一直是冬天的最爱，果然年糕先捞软好吃多了。最后出锅前加了芝士，上桌加了海苔碎和白芝麻，口味更丰富啦！ #晚餐•2015年11月22日#
2015-11-22
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鲫鱼豆腐浓汤
菜谱很好，做出来很成功，只是放了糖后又加了牛奶，感觉会稍稍有些腻 #晚餐•2015年11月22日#
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罗宋汤
一直以来基本只会做罗宋汤，冬至喝一碗酸甜鲜暖真是忍不住还想喝。我把牛上脑（前腿瘦肉）用高压锅压12分钟，然后在火上与蔬菜一起又炖了30分钟，口感相当好。忘买包菜用西兰花代替，放太早以致炖黄了。另外加了苹果和几袋番茄酱结果有点太甜了。加了面粉...
2015-11-08
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茄汁明虾
没有先煎虾，锅内下橄榄油、蒜蓉、番茄和番茄酱，然后再放虾炒熟就行。即使是冰鲜的虾也灰常好吃！茄汁口味超开胃，盘子都被舔干净了…… #晚餐•2015年11月8日#
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姜汁汽水 Ginger Ale
甜姜汁这种搭配确实得要冰的才好喝
2014-05-20
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韩式南瓜粥
相当好吃。自己用糯米粉简单搓了几个小丸子，香糯软滑；枸杞清甜微酸；未打碎的南瓜粒清脆多汁，总之口感比单纯的南瓜粥丰富许多！个人偏爱这种做法，胜过西餐的奶油南瓜羹。
2014-05-19
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厚底鲜虾培根披萨
第一次做，大成功！比我想像的好吃！用了虾仁（很提鲜）、西葫芦、青椒、叉烧和香肠，没有马苏里拉就用了cheddar，芝士要多铺几层好粘住馅料，披萨酱可用意面酱代替。
2014-04-23
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三文鱼牛油果拌饭
综合了下厨房的几个菜谱，三文鱼用锡纸包了用下火烤(bake)美味营养不流失，牛油果碾成泥拌上美乃兹（蛋黄酱）就非常美味了，喜欢酸甜口的更不能错过蜂蜜与苹果醋1:1调配的浇汁，甜香四溢！
2014-04-22
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老北京疙瘩汤
作为南方人，渐渐喜欢上吃面食，像这道疙瘩汤就真的是简单朴素踏踏实实的本真味道。菜谱的比例挺好，我的水没考虑蒸发放少了。
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腊味萝卜饭
直接用电饭煲煮的。香菇和干贝是美味关键，萝卜体积会缩水应该大胆多放。没有腊肠就用了烟熏火腿和叉烧肉，共通点是肉要有味及有点油。没用盐和酱油，而是撒了些虾米，还加了芥菜梆子。水要比平时煮饭时多放些，并且注意焖熟。
老北京炸酱面
用甜面酱炒牛肉末，没加水，很快就炒好了，超级好吃。菜码除了黄瓜丝，还用了捞软的樱桃萝卜和小南瓜丝。可能炸酱里炒点花生会更好吃
2014-04-15
培根芦笋卷配黄油烤蘑菇
烤箱上火烤的。用的是火鸡培根，比猪肉培根脂肪少，肉质更嫩，也很好吃。里面除了芦笋外还卷了扁豆，不过芦笋确实更好吃。另外个人感觉培根太咸，可以少卷一段。
2014-04-14
Lacusis
