黑森林蛋糕
2014-12-19
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日式棉花蛋糕卷
2014-10-27
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海洋酸奶慕斯蛋糕
戚风蛋糕和酸奶慕斯都用的另外的方子，酒冻的制作是参照了这个方子的用量，锐澳换成了蓝橙力娇酒。
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2014年07月06日
这次减糖了，用了方子的2/3。总算领略到好吃到哭的感觉了！吃到的大家各种赞，还有小朋友说好吃昏了，超有成就感的~~
2014-07-06
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木糠杯——适合小白做的甜品
奶油和炼乳5：1对我来说甜度刚刚好~
2014-06-17
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2014年06月05日
用了方子1.5倍的量，100ml的布丁瓶做了6瓶。烤了大概35分钟的样子，还是略有点嫩，下次试试40分钟吧。好吃~
2014-06-05
南洋雪花糕
嗯，口感不错啊，很Q很弹，可惜自己减肥不能吃，都拿给朋友们分了~
2014-05-21
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85度C芝士球
又做了一遍，双倍的材料，做酸奶油时柠檬汁放了1.5克。我家烤箱火力比较猛，160度烤20分钟后180度再10分钟。真是个好方子，再次感谢分享。
2014-05-15
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小嶋老师的生巧克力
这次做了方形的，直接放乐扣乐扣方形饭盒里冻的，裁掉边角圆形不规则的地方，样子还算能看吧，请原谅我一向很屎的切工。。。撒可可粉的时候手抖了下，不够均匀，下次再继续改进吧。请几位朋友尝了一下，都表示很惊艳：P
2014-05-12
2014年05月12日
参考前面某位厨友的心得，黄油减了20克，糖减了10克，还是觉得略甜，下次再减10克糖吧。很好吃~
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好吃！就是造型略丑了点。。。造型无能星人表示很无奈。
2014-05-09
牛轧糖（媲美85度C）
花生减量了。煮糖时火候没控制好，略有点焦了，变成咖啡色了。不过口味还是挺赞的。好方子，谢谢分享。
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倾斜海岸线
