晚餐•2014年10月2日
巧克力玛芬➕黄油芝士顶,心血来潮,上了色!不过好像颜色不艳,有点脏脏的?话说我用的惠尔通的色素不应该呀???
2014-10-02
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榴莲芝士蛋糕
送朋友的榴莲芝士,多加了榴莲的30,味道确实让人陶醉… #早餐•2014年9月8日#
2014-09-08
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早餐•2014年9月5日
这个是什么味道哒? #早餐•2014年9月5日#
2014-09-05
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早餐•2014年9月1日
没想到烘烤的榴莲芝士如此香。此时冻榴莲cheese果断成为浮云…早餐来一块,开心一整天
2014-09-01
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果子学校可可戚风
戚风蛋糕上瘾的节奏!两个50g的鸡蛋可以爬这么高~美中不足的是表面开了口子~不过这样子我已经很开心了!!技术提升ing~ #早餐•2014年8月10日#
2014-08-10
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晚餐•2014年7月23日
烘烤时,裂出了个蘑菇顶,怎么回事?求教各位达人! #晚餐•2014年7月23日#
2014-07-23
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晚餐•2014年7月18日
手指饼干没做够
2014-07-18
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抹茶红豆蛋糕卷(福田淳子版)
美好的一天从早餐开始! #早餐•2014年7月10日#
2014-07-10
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超软巧克力麦芬
果断减糖!非常绵软,一口下去满满的巧克力味~
2014-07-06
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原味黄油曲奇
两种口味,两张方子。原味曲奇本人喜欢原汁原味没有加奶粉直接用低粉代替,减了10克糖。烤出来的曲奇酥脆可口,完全吃不腻味。不过纹路相对抹茶要模糊一些~抹茶用的君之的方子,纹理清晰,凉后没有原味的脆。不爱吃甜的同学记得君哥的方子一定要减糖。。他...
2014-06-26
6寸戚风蛋糕(2蛋)
选的是土鸡蛋个头小,按着方子做,口感很绵软。第一次做戚风算是开了个好头!为什么会裂开呢?向各位求教
2014-06-25
椰奶冻
出差时无意中尝到了85度C的椰蓉小方块。大爱呀~首秀当然按方子一步一步来。口感跟好,就是甜了一点。下回少来些绵白糖。 #晚餐•2014年6月21日#
2014-06-21