青柠奶酪纸杯蛋糕🧁LEMON CHEESE CUPCAKE
灰常灰常清爽好吃的奶油霜，用了铁塔的淡奶油，千万要注意别打过了，有纹路了就很容易打过头
02-17
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巧克力芝士蛋糕 🍫Chocolate Cheesecake
就像在吃生巧，口感丝滑 (*^▽^*)
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戚风小纸杯蛋糕
非常棒的方子~做了3个蛋，温度时间没变，一开始开以为烤过头了，没想到掰开内部组织非常绵软干湿度也不错，下次提前5分钟加盖锡纸试试看
02-13
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乳酪戚风小蛋糕
不喜欢甜，放了30g糖，感觉甜度足够啦~ 好吃~~ 纸杯的话可能可以做10个满杯的吧
02-12
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☕️香浓咖啡戚风蛋糕｜松软细腻
超级柔软的戚风从来没有做出过这样的质地😍 用了中空模，160度、感觉烤45分钟会更好 组织稍稍有点粗大，是蛋白打久了些么🤔️ 12克ucc，50g糖，微微苦喜欢这样的口感，加上奶油一定很棒呢😋
2022-06-04
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口感湿润·新手进阶·重巧克力·戚风
用牛奶代替了水，多加了一点，感觉可能还是少了，面糊有点稠，最后和蛋白糊有些小颗粒没有拌匀… 不过成品口感还是相当不错哒，湿润绵密，糖只放了30g，微微苦，很喜欢💕
2022-05-18
自制草莓酱
2017-04-17
胡小不离_银垚
