一芷纯白的厨房

完胜85度C牛奶椰丝小方 

非常好，方子是240ml的牛奶,我图省事，买的250ml的特仑苏直接就放了250ml，第n次使用此方子，次次都很成功，除了可能出锅时间晚了，口感没有那么嫩，其他一切皆完美，做了两盒，比85°划算多了~超级简单~#晚餐•2020年9月21日#

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青椒炒肉丝 

可能我们家青椒比较辣，我还放了两颗红辣椒😄方子不错，就是炒时间长了，青椒颜色不好看了，味道不错，光盘👍👍👍

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地锅排骨贴玉米饼-冬天学做一道热乎的大锅菜吧！ 

贴饼非常成功，虽然卖相不太好，第一次贴，贴的歪七扭八😀但是看上去和外面一毛一样。疫情期间，都成大厨了，哈哈😄#午餐•2020年2月18日#

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冰皮月饼(不会被腻到的奶黄馅) 

这个方子很好，一点馅子都没剩，刚刚好，对于一个菜鸟，一次性成功，虽然没有尝😜耗时三小时，洗洗睡啦。。。

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乳酪吐司--松下PT1000面包机 

漂亮的蘑菇云，基本是按照方子走的，就是程序选择的是3软式面包，发的要比程序2要好一些，但是着色不如2均匀，最后两张图是上次用程序2做的，供参考。 #早餐•2018年2月6日#

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欧蕾土司--松下面包机 

没有用水，用的相同重量的奶油和牛奶，四块黄油果然很香，第二天才想起来拍照切好的面包，组织柔软，味道不错。 #早餐•2018年1月14日#

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松下面包机快速面包 

#早餐•2018年1月10日#没放鸡蛋，和葡萄干，配方稍加修改，感觉不错，第一次切面包，不会切，就在热的时候切的，切的不好，凑合吧，虽然丑了点，但是，味道好还不错，且组织松软，绵绵微甜，可以拉丝。新手下厨，还望各厨友多多指教^o^

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香蕉吐司~面包机版 

像个石头，没发起来，里面还可以，不知道什么原因，配方应该没有问题，因为是冬天，刚开始香蕉很硬揉完面后，觉得水少就添了水，结果香蕉室温软了后感觉面里水就多了。 #早餐•2018年1月9日#

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松下面包机105中种北海道面包 

也不知道这算好还是不好，不是很甜，发的还不错，组织细腻，皮很脆很好吃，内部有拉丝。加了点葡萄干，松下PT1000，颜色标准，基本成功。 #早餐•2018年1月7日#

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