绿豆汤(粒粒开花,软糯流沙,超级省火🔥)
加了西米露的绿豆汤,口感很顺滑…😀#早餐•2024年8月19日#
08-19
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香蕉核桃麦芬 (超级湿润)
操作起来很容易,爆头了小可爱的麦芬!😅
06-30
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海鲜披萨
不知道人家是怎么把PIZZA搓圆的,没有模具,搓成五星耀东方形状,家里🈶水牛芝士🧀,一加果然口味升级啊!
06-16
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轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#
还有点欠缺,蛋糕中心有点湿润,还可以多烤个10分钟左右,其他完美…#下午茶•2024年6月8日#
06-08
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芒果西米露
做了一下调整,底层西米露,中层用酸奶打了芒果🥭,觉得甜味也够了不用加糖,最后浇了牛奶,有点分层挺好的!#早餐•2024年6月8日#
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味道不错下次搞个大点的!#下午茶•2024年6月1日#
06-01
杨枝甘露小朋友超爱
没有西柚的芒果🥭西米露,没放糖所以感觉略淡…西米露煮的比较成功…下次放点炼乳试试!#下午茶•2024年6月1日#
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🍌香蕉戚风蛋糕🎂(8寸)
这次又搞了一个6寸的,没掉皮,及时冷却没回缩,蛋糕的香蕉多了30G,就多调了10G低粉,心满意足进冰箱明天吃!☺
05-26
大香蕉有150G,所以说蛋糕体湿润?鸡蛋有点困难,结果7个鸡蛋的蛋白才撑到200G,下次调个六寸的试试!#早餐•2024年5月25日#
05-25
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咖啡控☕️超浓郁杏仁咖啡曲奇|搅一搅就搞定
模具没有,随便揉圆了冻一下切切,感觉口感还不够甜…咖啡粉溶解的不好,所以有吃到咖啡点点有点苦哈#午餐•2024年5月16日#
05-16
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花式葱卷
肉丁切大了,花卷做小了…其他都满意😅,这是250G面粉的成品量,做少了,估计4个人一顿早饭差不多,下次要多霍点面!#早餐•2024年5月2日#
05-02
可可杏仁饼干(超详细)
跟着烘焙老师做饼干🍪,一般都不用打蛋器,直接上手,黄油🧈质地好的话,遇到手温就融化了,可以很好的和糖粉,鸡蛋融合,最后放入面粉可可粉,揉上几下手干净就差不多了,忘了包保鲜膜入模具入冷冻室,最后用刀绞了出来还好形状都OK,切片也就20几块吧,...
05-01