提拉米苏(硬身版)
可可和朗姆酒给多了,Ladyfinger少蘸一点咖啡酒可能会更成功;相比硬身版,我觉得软身版更适合我的口味。
2015-02-15
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【曼食慢语】酥皮鲜肉月饼
第一次做点心,可能皮有点干,破酥了…下次改进~但是朋友都说很好吃!
2014-09-07
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秘制红烧肉
Tips:用料酒代替水,更能除腻
2014-07-14
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超下饭的新疆大盘鸡
不是完全按照菜谱,炒了糖但是没有加番茄酱,没有刀削宽面所以加的河粉代替,依然很好吃!
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冰花煎饺
2014-02-01
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红烧鸡腿
这是到了美帝之后吃的最多的一道菜,还是要小火炖更入味,下次改进:-)
2014-01-19
芝士焗薯蓉
有点烤过了,但是味道不错,下次用对芝士估计更好(☆_☆)
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手撕包菜
下次尝试一下入味烧法,辣椒给太早,容易有糊味
2012-10-11
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三杯鸡
没有材料,于是拿家里的材料做了一个随心鸡,改天根据这个菜谱做一个地道的三杯鸡!
2012-09-26
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私房排骨——胡萝卜香烧小排
随心鸡翅