交作业 没有买到牛腱子，其他部位的新鲜牛肉做出来也很好吃😋 卤汤可以舀一些出来加些老抽、生抽泡几颗溏心蛋（小芈不爱吃流心的我煮的熟一些） 另～某次想吃烤南瓜时意外发现，冻好的牛肉片蒸一下解冻，在空气炸锅烤南瓜的最后几分钟丢进去一起烤，出锅...
2024-05-09
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#早餐•2019年9月1日# 今早...又给自己安排上了葱油饼 连吃两天，一点不腻 就是安排进肚的油让自己xue微有点儿紧张 （晚上keep走一波平复一下心情） 关于菜谱，如果想起层更多，可以把按压饼子的环节结合下别的菜谱，比如我就是按照...
2019-09-01
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很好吃成功率也高的方子 因为怕做的时候盐放的不均匀，所以在揉面阶段就把盐一起倒进去揉了，做饼的时候只需撒孜然粉白胡椒粉和葱花。 tips：家里的孜然粉要注意下看下配料表是纯孜然粉还是含盐的。#早餐•2019年9月1日#
2019-09-01
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真的很棒的方子！挤花纹不再拼概率啦～ 🥑牛油果蛋白溶豆#宝宝辅食分享# 不要随意更改步骤，我相信会容易成功的。 第一次我就偷懒果泥没过筛，结果挤了两排后就不行了，不细腻的果肉会卡住完全把我的花纹灭了～ 第二次严格按照方子来成果👇 克重没有那...
2019-01-05
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#宝宝辅食分享# 每样100g面粉，两个蛋黄分成三份分别和面，成品为40L烤箱自带烤盘一整盘，还有一点边角料多放不下了。 40L海氏烤箱，上火130下火120，80分钟出炉后感觉里面有一点点软，回炉100火力10分钟。下次打算直接上火140...
2018-10-04
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第一次做方子很赞，没有玉米淀粉，用的低筋面粉，调活面粉水的牛奶大概多加了20ml，不知道是不是这个原因所以第一阶段烘烤时总长不大，后不断调整，最后上色阶段我都开到了上火230度下火130度才上色➕又长高了一些。 总之听从博主的多多观察及时更...
2018-01-27
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森罗森
