家庭版波兰种法棍
法棍初尝试!没有低筋粉,用的T65发粉,有气孔出炉好香!
2024-03-28
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山东大馒头
方子超好用,简单好做!每星期都要做两盘#晚餐•2024年3月19日#
2024-03-19
布里欧修皇冠吐司
新模具开模 #早餐•2024年3月18日#
2024-03-18
完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)
方子讲的超详细,好做好吃,吃完再做😆其实之前真的是不爱吃司康,但是抹上果酱再涂上一层奶油真的是超好吃😋#下午茶•2024年3月13日#
2024-03-13
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大孔奶酪恰巴塔
石板预热时间不够,但是并不影响它的味道,黑胡椒加上奶酪真的太香啦!咸香浓郁!超爱
2023-12-04
我被这个巧克力甘那许面包征服了···
不是很甜,巧克力味道非常浓郁!好吃
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
口感特别棒,很Q弹,今天早上又做了三明治可太香啦!
2023-11-03
超软日式红豆面包-家庭手作面包第一堂课
非常柔软的小面团,唯一不足就是豆馅自己炒的太干啦!
2023-01-17
脆底蜂蜜小面包
老味道都爱吃!
2022-12-23
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5款北海道戚风杯子蛋糕:颜值口味双升级!
8个变成12个,蛋糕底都没问题,这个裱花手确实不太行😂老师思路清晰,讲解非常详细👍
2022-05-06
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醇奶手撕吐司
换了同款模具二刷,味道超棒,松软香甜
2022-04-28
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MOF大师教你用铸铁锅做正宗全麦乡村面包
用的石板,鲁邦种代替波兰种,没有核桃无花果代替,近期做的方子中最好的一个,还要二刷,下次提前备波兰种。