全蛋版本的直接法北海道吐司
方子减半做了液体含量很高 手揉需要技巧 真的软呼到不行 放到第三天都很软 故意拿了个磅蛋糕模具做了迷你版 切片之后是可可爱爱的蘑菇头 剩下的搓了三个球做汉堡胚 空口吃都非常好吃! #晚餐•2022年4月1日#
2022-04-01
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伯爵红茶酥皮泡芙
泡芙壳只做了方子1/3的量 6个小泡芙 夹馅奶油部分,伯爵卡仕达酱做了但觉得没有自己做的伯爵奶酱来得浓郁,后来只用了一半伯爵卡仕达酱然后加很多很多的伯爵奶酱去和奶油混合成超浓郁版伯爵奶油馅👌🏻 #晚餐•2022年4月1日#
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零机器免揉|徒手做出漂亮大气孔欧包|恰巴塔Ciabatta
很好的方子 记录一下 波兰种室温21-22度左右发了15h 后续发酵按菜谱来 家用烤箱最高温230度25min 没有蒸汽石板做出来这个组织非常满意了🤍 #晚餐•2022年4月1日#
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【舒芙蕾胖松饼】竟然这么简单?
阳光真好~#早餐•2020年2月21日#
2020-02-21
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午餐•2020年2月20日
最爱还是南蛮醋渍鲑鱼❤️#午餐•2020年2月20日#
2020-02-20
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【终极烹饪课程】北非蛋
快手早餐Bruch必备技能#早餐•2020年2月20日#
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早餐•2020年2月20日
#早餐•2020年2月20日#
核桃南瓜意面/通心粉<全世界最简单的西餐>
好久没做过南瓜意面,依旧很喜欢! 新盘子开光!#晚餐•2019年1月24日#
2019-01-24
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闻鸡起舞——香蒜黄油烤鸡腿
大口啃鸡腿🍗 一定要腌够时~#晚餐•2019年1月24日#
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好乖~#早餐•2019年1月24日#
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步骤图都好看的一款菜🌿#晚餐•2019年1月24日#
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想不好吃都难的——酸甜清爽青柠鸡胸肉凉面!gif小动图
#晚餐•2019年1月24日#
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布鲁塞尔华夫饼(糯米粉版)
抹茶奶冻
快手果酱(烤箱版)
榛子粉费南雪
咸汤糖心汤圆(不腻咸甜口)