吃迷不悔的厨房

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2014-05-15 加入
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吃迷不悔的作品 查看全部 8 作品

  • 广式五仁月饼

    广式五仁月饼 

    昨天做冰皮剩下的红豆沙做了豆沙馅的,30克皮60克馅的比例吃起来也不觉得皮厚,自己做的没那么甜腻,一餐解决了2个

    2014-06-08

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  • 戚风蛋糕

    戚风蛋糕 

    没色相,不过还好味美

    2014-06-07

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  • 冰皮月饼

    冰皮月饼 

    勉强算成功吧,毕竟包得厚薄不一,自己熬的红豆沙不加糖加点超市买的和在一起甜度刚好,不错

    2014-06-07

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  • 烫种吐司面包

    烫种吐司面包 

    咖啡冲了又不想喝,同配方里的牛奶换了下做了咖啡土司,美味啊。。解决水分多粘的问题了--带一次性手套操作,好撑哦,吃太多了。。。

    2014-05-29

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  • 莲蓉酥

    莲蓉酥 

    大爱,一次就成功,没莲子莲蓉的就做了蛋黄酥,超级好吃,谢谢君之。。。一次吃掉4个,太罪恶了

    2014-05-27

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  • 自制猪肉脯

    自制猪肉脯 

    没白芝麻了,用的黑芝麻,放了点生抽没放老抽,看着显黑,吃着却是买的没法比的,不怎么吃肉脯肉干的我都吃得快停不下来了

    2014-05-26

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  • 烫种吐司面包

    烫种吐司面包 

    照配方减半做的,感觉特粘沾手,加多100克高粉还粘,不知道鸡蛋是不是该留下来刷表面用的,反正我放粉里了后来又弄了个刷表面,还算成功,特好吃

    2014-05-24

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  • 美味花生小小酥

    美味花生小小酥 

    核桃做的,黄油减少10g还超级油,特别酥特别好吃,1小碗就快2000卡热量,送人吃去

    2014-05-22

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