挺好吃 家里没有牛奶了,全部用的淡奶油再加了几克水,可能有点干了,所以没有明显的手套膜。但是不影响。 芝士碎是冰冻拿出来的,也不知道是不是应该多发一下。发了45分钟没有膨胀到2倍,直接烤了。
2020-09-05
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第一盘还没来得及烤就被弟弟打翻到自己脸上。再来一次,对照菜谱中面糊的状态放了三个鸡蛋,很成功。等不及放凉就加了淡奶油,很好吃。
2020-08-07
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第一次做个像样的面包。没有发酵箱,直接盖好保鲜膜拿到室外发酵。发的有点满了,不过也没有塌,减了糖和盐,一共只用了10g。高筋粉也只用了100g,其它全部用的全麦粉。
2020-04-15
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