椰香花朵面包
第一次尝试，味道好极了。烤箱上下火各降了5度，下火还是有些高了，下次试试165/170。#下午茶•2023年2月15日# #西点#
2023-02-15
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全麦吐司
#晚餐•2022年4月24日# 上次做的牛奶吐司，火候有些大，这次温度降到170度，烤了38分钟，火候又有些小了。今天回南天，面有些稀，二发直接碰到盖子，成品顶部没那么美观，总结经验，下次再做。两个吐司盒，材质不同，银色的吸热差一些，温度...
2022-04-24
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蛋挞披萨
#早餐•2022年4月23日# 消耗蛋挞皮的好方法。 温馨提示：蔬菜粒最好事先用调料拌一下，味道更好。
2022-04-23
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土豆泥秋葵
#年夜饭# 过年回老家给父母做的年夜饭，颜值好高有没有？！
2019-02-05
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黄金三色蒸蛋
回老家给爸妈做的年夜饭，他们都说好好处吃
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酥到不得了的桃酥
老爸说喜欢吃桃酥，那就自己动手做吧。老爸说太好吃啦，买的又甜又不够酥脆。
2018-02-12
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2017年06月24日
下午茶
2017-06-24
肉夹馍
第一次试做，成功。只是烤箱烤过的馍有些硬，怎么解？
2017-05-30
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4蛋8寸萨瓦林全麦蛋糕
底部总是有些糊，还有先是150度之后改为130度，都烤不到40分钟就感觉要糊了，怎么改进呢？ #早餐•2017年3月19日#
2017-03-19
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黄油曲奇（无蛋版）
试过几种曲奇的配方，这种花纹最好，口感很酥脆，而且相对黄油较少。 #西点#
2017-01-28
绣球馒头
加了豆面的绣球馒头 #晚餐•2016年2月5日#
2016-02-05
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
等待回油中
2014-08-18
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飘(Carol)
