高筋面粉250 全蛋液25 糖45 盐3 奶粉15 水140(旺仔糖变成40克) 混合过夜,水合法 第二天 酵母3 黄油25 烤箱170℃15分钟
06-23
1 0
注意:核桃花生去皮 配方中的糖没有加换成了3颗红枣。 500ml的水+200ml的牛奶,比较浓稠,味道丝滑,饱腹感强。需要当饮料在加水或者牛奶
06-18
1 0
芝士奶豆腐 配方来自抖音 多多妈的小厨房 一:奶酪+牛奶用破壁机打成糊,过滤 二:步骤一加热50℃关火,加入糖和提前泡好的吉利丁片 三:等步骤二糖和吉利丁片融化好加入淡奶油 过滤放冰箱冷藏 奶味十足布丁的口感,好吃
03-31
1 0