武汉的藕夹
2021-02-09
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葱花大饼、蓬松柔软又简单的大葱烙饼
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2020-07-10
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蒸面包(无需烤箱也能做面包)
基本上按照这方子,就是头天晚上7点左右和好面团,放冰箱冷藏一晚,第二天中午后从冰箱拿出,回温半小,揉5分钟左右,(基本上冷藏15到17小时),食用油也可用黄油,
2020-05-21
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油焖笋的正确打开方式
方子不错
2020-04-07
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方便好吃到尖叫的大韭菜饼(比其他韭菜盒子都好吃)
还不错
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家传黑芝麻汤圆馅心 (黑洋酥)
400克熟芝麻粉,300克猪板油,350克糖,用厨师机搅拌好,感觉非常棒
2020-04-04
煎饼果子
第一次做很成功
2020-03-27
万能烧烤酱(烤冷面、煎饼果子酱)
没有番茄酱,可乐,用甜面酱,辣椒酱,芝麻酱,黑椒酱,豆瓣酱,糖,酱油,红腐乳等,用点湿淀粉,混合,用油将洋葱碎,大蒜碎炒香放入混合料烧开就好,味道赞
桂花糖藕(高压省时版)
今天年三十,第一次学做糖藕,好像成功了
2020-01-24
外公的炸藕圆(炸藕丸子)
方子很好
2020-01-12
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金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。
第一次做,方子很好
万能脆皮糊
改良了一下,面粉,淀粉约1:1。加了鸡蛋与小苏打。也不错,没加泡打粉与酵母
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用谷脘粉(面筋粉)做面筋
北方"老酵子"做的馒头
酱油泡嫩姜
家常红烧鱼块