今天早餐 老鸡汤泡烧饼[色][色] 1⃣️碗里放一点蒜叶，倒入煮好的鸡汤，原汁原味的鸡汤真的很香。 2⃣️烧饼用油煎一下，外脆里软，怎么泡都会像图5这样软趴了，最关键是更好吃。（煎一下，锅里不需要太多油，因为不需要炸透）
2020-12-18
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煮妇小厨房
（江苏,淮安）
给你们分享两个涮火锅的好食材 油炸豆干➕烧饼，可以替代豆腐果和老油条。 现在的豆腐果真的好假，我都怀疑不是豆子做的，没有豆香没有口感。 豆干切条，油温6成热下豆干，中小火慢炸，炸定型再翻面。（炸好可直接沾干碟或者各种酱料吃） 烧饼切块，...
2020-11-22
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煮妇小厨房
（江苏,淮安）
在家吃火锅🍲，食材好味道好，又经济实惠。[呲牙] 昨天的白切羊肉，今天涮着吃。 再配上自己做的肉丸（今天鱼丸、蛋饺都卖完了，不然更完美了） 喜欢吃老油条的，建议你们买烧饼，自己切小块油炸，比油条好吃太多。 我这个切大了，没炸透，外脆里软也好...
2020-11-21
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煮妇小厨房
（江苏,淮安）
红烧豆腐做法： 1⃣️锅里放菜籽油和猪油（没有猪油忽略）放入姜片，黄豆酱或者辣椒酱，生抽老抽熬下，再放入冷水煮开。（🈶️猪油渣可以放一点猪油渣） 2⃣️豆腐切小块，放入汤锅中，中小火煮10分钟左右。出锅时撒一点胡椒粉，放入葱花，香菜。真的很...
2020-07-28
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煮妇小厨房
（江苏,淮安）
