绿豆糕
400g绿豆 130g黄油 80g糖 炒的我手酸 做了26个 电饼档做的 味道一般般 主要可能我们都不太吃绿豆糕 哈哈哈 成功率非常好的方子
2017-07-01
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蛋黄酥
油皮:面粉220g 水100g 糖20g 盐2g 油50g 油酥:低粉130g 油 60g 蛋黄20颗(喷酒180度烤8分钟)豆沙500g (25g一个)芝麻若干 烤箱180度 30分钟 我用的玉米油。 有几个都爆出豆沙了,哈哈哈,不知道是...
2017-06-25
1 0
肠仔包---QQ软软的早餐包
高粉200低粉50酵母3盐3糖20牛奶142黄油20蛋1个 170度烤20分钟
2017-05-29
3 0
软绵绵戚风纸杯蛋糕
100g低筋 2个鸭蛋 60g牛奶 30g油 150度烤40分钟,再5分钟170度上色。
2017-05-17
最好吃没有之一的曲奇!
40g牛奶,30g细砂糖,30g糖粉,130g黄油,200g低筋。170度16分钟。
2017-04-22