觅之星的厨房

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2014-05-23 加入
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我喜欢快乐,渴望快乐,追求快乐。即使没有,也要制造快乐!

觅之星的作品 查看全部 29 作品

  • 香菇肉包子

    香菇肉包子 

    蒸之前和蒸之后,这个皮相当完美了,可惜上一锅包好后没注意要醒20分钟直接蒸给翻车了,就是调味没有比例没控好,下次再接再厉吧!

    2021-12-18

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  • ㊙️巨好吃的爆汁肉包‼️不吃后悔!

    ㊙️巨好吃的爆汁肉包‼️不吃后悔! 

    再次交作业,馅料加了笋干做笋干肉包,哈哈哈,下次就想办法把皮包好😂😂😂

    2021-09-28

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  • 豆豉蒸排骨

    豆豉蒸排骨 

    没有芋头,就放土豆啦。重点是!水蒸气足的锅一定一定一定一定一定要盖层锡纸,要不然积水太多味道都泡淡了,调味其实很棒的,下次买嫩点的排骨再试。

    2021-09-08

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  • ㊙️巨好吃的爆汁肉包‼️不吃后悔!

    ㊙️巨好吃的爆汁肉包‼️不吃后悔! 

    第二次做了,这次加了胡萝卜,鲜香菇和葱姜水,很赞👍🏻

    2021-09-07

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  • 最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】

    最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】 

    分了一部分的比例给了酱油和老抽,出来颜色更深一点,酱香味也更浓郁一些,选有肥肉的排骨嚼起来很香哦

    2021-09-06

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  • 玉米莲藕筒骨汤

    玉米莲藕筒骨汤 

    用蒸锅熬了两小时,前一个多小时用煲汤水一点都没少,后面就直接开大火🔥煮了半个多小时哈哈哈哈哈

    2021-08-29

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  • 番茄土豆炖牛腩

    番茄土豆炖牛腩 

    吃一半想起来忘了拍照,味道很棒,就是自家冰糖是大块的,跟着感觉放有点放多了,整体炒好了放电压力锅,出锅再大火收汁调味,肉烂但不柴,很棒👍🏻

    2021-08-29

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  • 流口水的黄豆炖猪蹄

    流口水的黄豆炖猪蹄 

    按照方子炒好加水烧开直接用电压力锅炖两遍(给老人吃),黄豆入口一抿就化了,肥皮肉夹起来DuangDuang的,第一次做就成功,赞👍🏻#午餐•2021年8月7日#

    2021-08-07

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  • 绵软牛奶馒头

    绵软牛奶馒头 

    这个方子真的对不会揉面的人太友好了,擀的不是很薄,但是卷的部分都会分层,蒸出来口感很绵软,但是吃的时候会有一点酵母的味道应该怎么解决呀?

    2021-07-11

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  • 超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』

    超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』 

    一次就成功 给力 就是这个蛋挞皮只能装10个

    2021-05-12

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  • 绵软牛奶馒头

    绵软牛奶馒头 

    用这个方子做包子皮也很棒!爱吃甜一点的皮,多放了一点糖,做好了可以放锅里发一会再开火蒸皮会更松软,我这个时间来不及,放上锅直接就蒸了,皮会筋道一点,不过也很好吃哦,赞👍

    2020-10-02

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  • 绵软牛奶馒头

    绵软牛奶馒头 

    这个配方好省心!第一次就成功了,蒸完要等几分钟再开盖,要不然馒头会起皮。

    2020-09-02

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