红烧土豆
要领就是要放好多老抽啊，这样上色效果才好，味道很不错的。
2012-04-04
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香椿馅饼
第二次做的时候在原有的基础上加了肉末，味道同样鲜美。煎的时候最好用小火 ，可以盖上锅盖，这样才外酥里香。
2012-04-03
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经典可颂
没有法国面包专用粉，就只有高筋面粉和低筋面粉我各用了一半，出来的效果也蛮不错的，外脆里面也有嚼劲。不错~
2012-03-30
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沙哈蛋糕
低调的奢华，我用的是Lala厨房札记的方子，适合喜欢巧克力但又嫌Brownie口味太过厚重的可以尝试一下。
2012-03-28
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蛋糕寿司
我感觉蛋糕寿司比米饭寿司难度要高许多，特别是最后拧紧的时候，紧松掌握很是考验人啊，不过还是死咬着牙坚持下来了。
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手撕面包
没有分两次烤，直接175°烤了30分钟，可惜的是没有做成蝴蝶形状。
2012-03-27
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焦糖布丁
我这次用的蓝莓果泥做的蓝莓布丁，个人觉得香草放得比较多才好吃。
2012-03-26
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牛奶要冷却后，才能加入蛋液，否则蛋立即被烫熟成蛋花，牛奶蛋糊后过滤后能保证其细滑的口感。
2012-03-25
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蜂蜜柚子茶
我柚子皮用料理机打碎了一半，之前最好用温水泡，除蜡，然后用 盐搓洗柚子外皮，最后面粉水侵泡十五分钟。我今天足足做了几乎800ml O(∩_∩)O，又够吃一阵子了。
2012-03-24
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浓情布朗尼
核桃快被我吃得差不多了，才想起来留点……我的核桃放少了，不过黑巧克力够香，个人感觉还不错。
2012-03-23
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花生粘
普通的生粉应该效果还要好一些，我的玉米淀粉还还是不够细，而且做出来的颜色应该是偏黄的，个人觉得下次还是要把糖和玉米粉熬化了再上浆，应该不错，下次试试。
2012-03-21
白萝卜炖蜂蜜
蒸萝卜的时候，我用了生姜片和红枣，这样就成了一种食疗炖品。治疗伤风咳嗽，以风寒感冒咳嗽为宜。风热咳嗽，见发热痰黄者，则不宜食用。
2012-03-20
麻辣牛肉干
罗汉雪梨汤
凉拌豆腐干
怪味苦瓜
芝麻神仙鸡翅
燃情土豆条
Drolma
