peach琪琪的厨房

【虾仁滑蛋】超嫩滑，复刻茶餐厅经典 

用了黄油炒🦐和🍳～蛋液里不太适合放料酒去腥，感觉还是放牛奶或者淡奶油更合适🤔

peach琪琪 （海外,美国 ）

老丁的私房菜－韭黄炒鸡蛋 

家常但很好吃😋～

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冬瓜排骨汤 

特意用了猪软骨肋排来炖汤～炖足一小时后排骨确实软了😚出锅后加了一些白胡椒粉调味，很满意～

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蚝油生菜 

生菜用微波炉打熟，加了蒸鱼豉油调味～最后淋上爆香的葱油～

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椰林飘香Pina colada🍹一杯自制夏日鸡尾酒 

Pina colada🍹我的最爱😍～椰汁🥥+白朗姆酒🥃+菠萝🍍=周末微醺一下🥂🏝️～

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港式奶油猪 

比翠华的奶油猪还要好吃😎😎😎已加入我的保留菜谱🥰真的超爱😋！！！

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麻婆豆腐 

我的独家秘制麻婆豆腐🍛～配方绝不外传哈哈哈哈哈😈😈😈～

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教你做最好吃的芦笋炒蘑菇 新手速get！ 

一定要用黄油🧈～还放了黑胡椒和黑松露调味～喜欢😘

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醋溜绿豆芽 

口味很家常的醋溜豆芽～看着就很健康🥬

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塔菜肉末 

很喜欢塔菜的口感～下次放点🍷试试～

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简单酸爽低脂无油凉拌西葫芦丝 

西葫芦丝非常容易入味，可以少放一些调味料～

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凉拌豌豆苗 

放了🧄蒜泥+🌶️碎+香油+花椒油+减盐酱油调味～味道很清爽～

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