【零失败！超简单！】自制可挂壁黑糖珍珠
没做好
2023-12-26
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自制甜酒酿（不加糖就让酒酿超甜的秘密）
40小时 出水了 表面有点黑点 我用勺把它挖走了 下次应该把勺子筷子也开水烫一下 以为做好了 分装到玻璃瓶了 最后尝了一下 很甜 有酒味 米有硬芯 于是重新放到温暖的地方 继续发酵到明天早上再看看吧
2023-01-02
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牛肉锅盔（烤箱版）
红豆沙馅
2022-05-04
蜂蜜桂花吐司
减了70多克水 面团比较合适
2020-05-12
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完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）
110度60分钟 预热后烤箱加凉水 时间到再闷30分钟 出来没有倒扣基本不回缩 这次比较成功
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无水无油香脆花生糖
什么鬼 熬糖稀简直不可攻克
2020-03-15
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2020年03月13日
好吃 泡打粉过期了 又放了几克酵母 除了大米粉有些粗拉嗓子 其他都很好 如果可以开花就更完美了
2020-03-13
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下次可以少放20g水 面团非常棒 有两瓶陈年干桂花 最后时刻怕味道不好没敢放
2020-03-01
沙琪玛or萨琪玛（真的很简单啊）
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黑芝麻汤圆馅
20g花生60g芝麻，40g糖，酌情加入少量黄油香油，不散就可以，没多加。味道不错。
2020-02-09
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金砖
一样的面团做了一个吐司 发酵时间久了 大概在2个半小时 已经高出模具 意外收获绵软松弛吐司一个
2020-01-06
再刷 180度30分钟 手套膜非常好 不知道吃起来怎么样 因为送人了
2019-12-25
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菜饼
清汤牛腩锅
小帕-2
