液种法面包一做一个不吱声,这也太软了
没有红茶
08-29
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做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
请问:我的怎么不像你们的一样圆滚滚的,刚出炉圆滚滚,一会就皱皮了,太软的原因吗?水我按照老师的量减了5g
2022-09-17
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2021年10月08日
低糖低油坚果软欧
2021-10-08
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低糖低油的软欧包
交作业了,我用的王后高筋粉,配方中的水量正合适,没有增减,就是我不会整形,用擀面杖擀的,挺满意的,还需要多练习整形手法
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能拉丝的 - 花椒盐面包
那天看了直播第二天就做了,卷不了老师那么多圈数,最多4圈,还需要再练练,很好吃
2021-10-05
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巧克力千层司康
擀的薄了,下次做厚点试试
2021-09-10
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温柔咸香--奶盐小吐司
我用老师的方子,做了两个水立方一个450,爆头了
视频👶一口一个|超可爱|原味|mini宝宝小蛋糕|48连24连通用
严格按照博主操作的,时间温度都没有改变,出炉侧放,晾凉。凉了之后,顶部回缩了,是我蛋白打发不足吗??
2021-07-13
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又香又白又温柔--蛋奶吐司
看看我拍的有食欲吗指教一下
2021-04-19
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长颈鹿可可蛋糕卷
亲,我这个上面好多小孔是什么原因造成的,消泡了吗,
2021-03-25
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不用预拌粉的手指麻薯包💯成功
交作业啦,很成功感谢楼主分享 么么哒😘
2021-03-23
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