上海老味道的猪油八宝饭
2017-01-02
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淑女之吻(Baci di Dama)
烤的时间略长了,表面开裂,但味道还是很棒的
2016-11-29
老上海葱油饼
我油煎完,又放烤箱里烤了10分钟!非常好吃。另外配方里的油酥,我还额外加了一勺黄油和咖喱粉。 #早餐•2016年9月29日#
2016-09-29
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根本停不下来的糖醋排骨
没用八角
2016-09-24
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冬笋香菇菜包
样子有点难看,但楼主的方子真的是很好!唯一不足的是:为什么我面粉发黄呢?(我手边只有蛋糕低筋粉,凑合用了)
2016-06-04
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泰式家庭料理-打抛猪
我很喜欢在家做这道菜,特别下饭。我做的时候用番茄代替了柠檬汁,一勺生抽代替了蚝油,另外加了一些香茅碎。还有用的糖是Palm sugar(棕糖)。尖头的小辣椒放2个就绝对够了。 #午餐•2016年5月3日#
2016-05-04
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正宗paella 西班牙海鲜饭
忘记放辣香肠了,不过味道一样棒棒的! #晚餐•2016年5月3日#
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★肉汁四溢★日式炸鸡块
用的是电磁炉,油温有些欠缺。搭配了蛋黄酱。 #晚餐•2016年4月21日#
2016-04-22
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空心麻球
#早餐•2016年4月21日#
2016-04-21
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老婆饼
第一次做,还是比较满意的。内馅儿少放了15克糖,另外多加了20克椰蓉。味道棒棒的!
2016-03-19
炒疙瘩
找不到类似的菜,就只好在这里归类了。买的是德国超市里的半成品鸡蛋面疙瘩,加了洋葱、甜椒、培根、玉米粒一起炒。之后放高达芝士碎焗烤了25分钟。一般会烤一大盘,这样第二天午饭也有了。
2016-03-18
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最好吃的番茄炒蛋
番茄先去皮,炒的时候放盐(为了让番茄出水,这样会有汤汁的感觉)。好吃的秘诀是再放一勺番茄酱
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甜辣猪肉丸子