糯米糍
做了两倍的量刚好用一瓶Kara的椰浆,粉液一拌直接成面团了,用矿泉水化开,倒平盆上锅蒸25分钟。蒸好后用擀面杖捶打,热的时候有的太软,放凉后包馅刚好。
2024-03-02
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手把手教你捏出漂亮的包子褶( 附小视频)
老面包子,时间比较赶,面醒发的时间不够。还好成品还看得过去
2023-12-01
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萌萌芝麻小面包(省时一次发酵法)
没有白芝麻用了部分黑芝麻。蛋白液刷多了
2021-06-29
奥利奥咸奶油蛋糕
淋面没做好,天冷蛋糕不应该放冰箱冷藏,直接淋面就好。
2020-09-09
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可可戚风蛋糕~8寸~百分百成功
方子不错,又打卡烤箱版和电饭锅版
2020-03-12
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第一次做可可戚风,用电饭锅做,出来的效果和烤箱做的差不多。很满意
2020-03-11
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牛奶红糖馒头
非常喧软,和面时加了点玉米油。
2019-12-10
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很好的方子
2018-11-14
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戚风蛋糕8寸超级详细版
好方子,蛋糕高6.5cm。长帝32l的烤箱140度烤了60分钟,尝试下50分钟。
2017-09-07
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如何炒出嫩牛肉
按方子做的,牛肉不嫩
2017-07-23
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烫面戚风(6寸2蛋)附翻拌视频
不错,不塌腰不回缩。完全照方子做的,蛋糕有5.8cm高
2017-05-01
黑芝麻花生糖
2016-07-29