依舊完美的厨房

黄油曲奇 

#下午茶•2024年6月24日# #黄油曲奇#

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简单的电饭锅蛋糕(不用秤版) 

非常成功 面粉完全是凭感觉的 好怕失败 还好 赞不绝口 哈哈#晚餐•2023年2月24日#

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甜甜圈 

用甜甜圈的模具这个方子起码可以做三盘也就是18个……挤的时候不要太多……不要和模具中间的那个平……不然就像我的这个……因为方子没说能做几个……模具要怎么挤……最后烤出来这样……当面包吃了……

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奥利奥迷你乳酪蛋糕 

#早餐•2016年3月17日#时间40分钟差不多……30分钟感觉最里面还是比较嫩……味道很棒……期待今天放冰箱明天早餐……哈哈……奥利奥迷你乳酪蛋糕……

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棉花糖版牛轧糖 

#晚餐•2016年3月17日#感觉原方子多了些……所以就减半了……因为棉花糖一包正好有160克……所以花生100+蔓越莓60总共也是160……黄油比方子的一半多了10克也就是70克……奶粉100克……只是最后做好了……冷了以后不是很硬……有...

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教你自制港式甜品——芒果班戟（满记配方） 

#晚餐•2016年3月10日#新甜品……芒果班乾……做了皮子12张……有盘子大小……切成两半……这样要小些……味道不错……奶油自己放糖多了些……有点腻……皮子还不错……算是比较成功了……很满意……人少建议材料少点……奶油多了3分之一……其实...

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教你自制港式甜品——芒果班戟（满记配方） 

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樱花彩虹慕斯蛋糕 

#晚餐•2016年1月2日#第二次做……本想做10寸的……自己就把这个配方都乘以2…结果呢……10寸有点薄了……8寸的有点装不完……用来辞旧迎新的……还点了根蜡烛……不知道是不奶油没打好……还是有点水……不是很凝固……总之很不错的……带去单...

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轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林# 

#晚餐•2015年12月31日#不知道为什么裂了…有点焦了…可能是烤盘的水少了吧……但是冷了以后回缩……还是不错……冷藏后味道更棒……第一次还是很成功的……

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黑森林蛋糕(送给朋友的生日蛋糕) 

#晚餐•2015年12月24日#就是奶油打的时间长了有点水……不过外像和味道是不错的……很满意……

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樱花彩虹慕斯蛋糕 

#晚餐•2015年10月10日#第一次做还比较成功！就是红曲粉和菠菜粉用热水化的时候水有点多了…真的两小勺就够了…所以中间两层就没有那么凝固……樱花也泡了很久才散开的……不过还不错……纪念日特意做的……配方是6寸的……但是觉得有点小了所以用...

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2015年09月26日 

#晚餐•2015年9月26日#第一次做……没有准备裱花的头……只有用一次性裱花袋剪一个小口来挤……没有准备色素…是用咖啡味炼乳（没有加很多颜色不深）和奶油一起打发的！还加了点可可粉……总体还满意……做给弟弟的……下次把工具准备好……裱花出来...

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