当当当当CINDY的厨房

烤鸡翅（自制腌料） 

特别好的方子，感谢

当当当当CINDY （海外,新西兰 ）

💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮，没人点赞算我输👎 

芝士粉没有颜色，有点发白，其他还好，严格按照方子做不会翻车

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超绵酸奶吐司 

20g奶粉换成可可粉，水量少27g面团有点干，鸡蛋大一些多了10g，下次可以试试方子水量，吐司发酵两个小时才到九分满，烤的时候没有长很高，高度就些微超过吐司盒，小面包两个小时发酵以后烘烤时再没长高，180度 吐司烤箱下层，面包烤箱中层，面包...

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一份抹茶蛋糕卷笔记 

烤箱165度 23分钟，其他完全照方子做

当当当当CINDY （海外,新西兰 ）

烤起来吧，鸡腿面包~ 

水只放了120g，其他不变

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蓝莓玛芬 

做了1.5倍，7个 柠檬只买了一个，不太够，柠檬汁挤了27g左右 水油分离 搅拌过多 黄油软化不够 但是好吃😋

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双重巧克力浓郁卷/香香香香···香喷喷的巧克力卷~/烘焙视频蛋糕篇10「中卷」 

用王老师的奶油量刚刚好，融化巧克力可以垫厨房纸用刀切碎，还是用加热淡奶油融化黑巧，鸡蛋用五个七号，其余不变，实际温度170度20分钟，烤箱是160度。

当当当当CINDY （海外,新西兰 ）

草莓奶油蛋糕/基础戚风胚，徒手脱模剖片及抹面挤花/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇1 

500g奶油没用完，45g糖 蛋糕体的糖65g 6个鸡蛋

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日式咖喱牛肉面包（烤箱版） 

巨好吃，水量按方子来正好

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蓝莓贝果｜无油低糖 

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当当当当CINDY （海外,新西兰 ）

全蛋版本的直接法北海道吐司 

没长高，水量270左右 发酵正常，成品绵软拉丝 就是没长高

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香芋梅花酥 

油酥的黄油多加了两小块，看油酥状态调整 芋泥用的萱妈方子，感觉有点不够甜 感谢啊老师

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