蔓越莓饼干
烤了15分钟，其中最后5分钟开热风…很酥…刚出炉就迫不及待的吃了一个…酸酸甜甜
2015-08-31
3 0
日本棉花蛋糕
因为用的鸡蛋比较小…全蛋液是50G…烤箱150度…蛋清增加到4个…比第一次好多了…很Q…不腻…一口气吃掉一个…
2015-04-15
椰丝球
用的是6块的椰蓉…参考评论，糖减半，135椰蓉，75的面粉，31颗，有几颗揉小了，不然应该30个刚刚好…不错吃，不会很甜很腻
2014-08-10
4 0
柠檬挞
这个量可以做两个6寸…挞皮时间改称15分钟，挞水时间延长10分钟，比上一个好看多了
2014-08-05
派皮有点过…酸酸甜甜很适合夏天吃…下次试试君之的方子
2014-08-04
梳乎厘芝士蛋糕
这次没放错了…好吃…但是锡纸包了进水…锡纸没破…用的活底模…蛋糕底部就湿掉了…求指点不进水的方法，除了换固底模
2014-07-22
6 3
蜂蜜蛋糕
不该开热风循环，有点黑，下次上管温度调低点试试
2014-07-05
2 2
放弃做底，结果下错粉…下成80克的低筋面粉……好在味道也还是可以的…
2014-07-03
7 0
葡式蛋挞（贴心10个量）
用这个方子来试新烤箱，颜色漂亮很多，为了再增加个雀斑烘烤结束后移到上层不到2分钟差不多
2014-06-23
2 0
6寸戚风蛋糕（2蛋）
这个方子很详细～没塌，但是出来的时候没满盆…不过很好吃，外面很香里面绵密…
2014-06-22
1 0
味道很好！
2014-06-18
凯撒软妹子
没放奶酪，只放了2个1/4tsp的糖，没球生菜，换成了玉米粒，180度中层10分钟，有点焦…另外两个上面有放芝士的就变成黑乎乎的了…还不错吃！
2014-06-14
1 4
林溜溜小姐
